吃飯前或吃飯時，把筷子放在桌子上長短不壹是不吉利的。通常我們稱之為“三長兩短”，意為“死”。
吃飯的時候不要把筷子放在飯裏，因為給死人上香的時候傳統上是這樣做的，把筷子放在碗裏是絕對不可以的。吃飯的時候把筷子倒過來用是很被鄙視的。俗話說的好，人餓到不顧面子，倒筷子是不行的。
吃飯的時候隨便在桌子上交叉筷子是不對的。有些人認為在飯桌上打叉是對同桌其他人的全盤否定，就像學生寫錯作業被老師在書本上打叉的性質壹樣，是其他人無法接受的。另外，這種做法也是對自己的不尊重，因為以前打官司的時候只打叉來表白，這無疑是在否定自己，這也是不能接受的。
使用筷子的禮儀:
1，拿起食物後，不要放回去。
2、吃飯時不能用筷子指人或用筷子指手畫腳。
3.不要將筷子插入壹碗米飯或米飯中。
4.不要和別人的筷子較勁。
5.赴宴時，不要在主人面前動筷子(勺子也壹樣)。在壹些國家，我們會等客人(或在場年齡最大的人)開始吃飯。
6.在吃飯的過程中，妳舉起了筷子，卻不知道該吃哪道菜。這時候不能在每道菜裏來回移動筷子或者在空中遊動，在菜上來回轉而不夾起菜。