問題二:自制雞蛋面密封後能保存多久五天左右？
問題3:自制的椰蓉餡和雞蛋能放多久？20分鐘雞蛋煮熟了能保存4、5天嗎，生雞蛋能保存1天嗎？
問題4:中午吃兩個鹹蛋(自制)宵夜不好嗎？沒有傷害
問題五:自制煎蛋卷吃不完怎麽保存？雞蛋不能橫放；
新鮮雞蛋的蛋白質比較厚，可以有效的將蛋黃固定在蛋白質的中心。長時間存放，尤其是外界溫度較高時，蛋白粘液會在蛋白酶的作用下慢慢去除部分水分，失去固定蛋黃的作用。此時，如果將雞蛋水平放置，由於蛋黃比重小於蛋白比重，蛋黃會上浮，緊貼蛋殼，成為粘蛋。因此，雞蛋不宜橫放。
保存雞蛋的小技巧:
1.買來的雞蛋必須存放在冰箱裏。
大頭朝上，小頭朝下放，這樣蛋黃就能浮起來，粘在氣室下面，既能防止微生物侵入蛋黃，又有助於保證雞蛋的質量。
2.雞蛋不應與揮發性物質壹起運輸。
所以蔥、姜、辣椒等物質的強烈氣味會通過蛋殼上的小孔滲透到雞蛋裏，加速雞蛋的變質。
3.從冰箱中取出的新鮮雞蛋應盡快食用，不宜長時間存放或再次冷藏。
因為雞蛋取出後在常溫下會“出汗”，小水滴中的細菌和微生物會通過蛋殼迅速滲入蛋液內層，所以雞蛋不能再保存，應立即食用。
4.儲存前不要用水沖洗雞蛋。
有些雞蛋的殼很臟，所以人們喜歡清洗後儲存起來，以免汙染其他食物。但清洗會破壞雞蛋原有的外殼膜，使細菌和微生物順利進入雞蛋，加速雞蛋變質。放之前可以用保鮮袋或者薄膜包起來，這樣不會造成汙染。
5.有獨立的儲物空間。
在沒有條件冷藏雞蛋的情況下，盡量用幹凈的紙或布做成蛋形的洞，讓每個雞蛋都有獨立的儲存空間，避免直接暴露在空氣中。這樣可以減少細菌和微生物入侵的機會，延長雞蛋的保存時間。
中老年人不必害怕吃蛋黃；
傳統上，蛋黃中含有高膽固醇，是人體高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風的罪魁禍首。所以很多人，尤其是中老年人，不敢吃蛋黃。
美國營養學家弗林博士最近組織了壹個專門小組研究雞蛋和膽固醇，對116名50歲至65歲的男性進行了為期半年的實驗。他們首先記錄下每個受試者的膽固醇含量，然後讓這些人連續三個月吃不含任何雞蛋的飲食，然後測量他們的膽固醇水平，在接下來的三個月裏，他們在每個人的日常飲食中加入兩個雞蛋。90天過去了，又進行了壹次測試，結果出乎意料。受試者的膽固醇含量不受雞蛋膽固醇的影響。這項實驗的結果引起了世界醫學界的關註。鑒於雞蛋含有較多的蛋白質、脂肪、維生素A、B2、B6、D、鐵、鈣、磷等營養物質，專家認為，老年人每天吃1至2個雞蛋(包括蛋黃)是健康的，當然也不宜吃得太多。
問題6:自制的雞蛋面膜泡白醋不放冰箱能堅持多久？具體方法是取壹個雞蛋(當然土雞蛋最好，但是現在市面上很少有真正的土雞蛋，基本都是飼料雞蛋，可悲！有機會可以去農村買那種人家自己餵雞的雞蛋。)白醋、米醋都可以做醋。用有蓋的被子，然後把雞蛋和醋放進去。壹定要讓醋淹沒雞蛋，當然不能太多。太多其實是浪費。然後蓋上蓋子，放入冰箱冷藏3天。把泡了3天的雞蛋拿出來。這時，外殼已經軟化。用水洗凈，放入有蓋的容器中。然後用牙簽或者大頭針戳破蛋殼(小心用力過猛小心濺滿全身)。只取裏面的蛋清，然後放壹張壓縮好的面膜紙在裏面。幾秒鐘後面膜紙就會膨脹，這樣醋泡雞蛋面膜就做好了，然後拿起來敷在臉上，大概30-。如果臉上的斑集中在某個地方，可以先用棉簽沾碗中的醋蛋液，然後在有斑的地方反復塗抹。壹個醋蛋可以用2-3次，所以用的時候需要做下壹個蛋，這樣時間就可以不間斷，每天晚上都有用。用了壹個多月，會覺得臉上的斑淡了很多，皮膚白了很多。
問題7:在線等待！！自制雞蛋三明治能吃幾天？妳能放冰箱嗎？根據妳們那裏的天氣，晚上10度左右是可以的，最好有冰箱。
問題8:自制鹹蛋酒放多了怎麽辦？如果我放太多酒，我可以讓它開兩個小時，蒸發掉酒精。
問題9:自制的蜂蜜蛋清面膜儲存後可以使用多少天？放冰箱冷藏就行了。最好不要等很多天，效果不好，三天後那種基本沒用。久而久之，由於蛋白質的變性或過期，營養會大大減少。
指導意見:
蛋清富含蛋白質，蜂蜜富含維生素，可用於去死皮、美白、增加皮膚彈性、去皺。壹般睡前幾個小時就可以了，不要太久，感覺不舒服要及時清洗。