分享幾個我最喜歡的馬蹄粉做的食物，供大家參考！(圖為新鮮馬蹄鐵)
1，馬蹄糊難度系數:壹星
配料:馬蹄粉和糖。
生產步驟:
(1)用壹點冷開水把粉打濕。
(2)加糖。
(3)加入開水調成糊狀，即可飲用，味甜。
2.菱角餅難度系數:三顆星。
材料:馬蹄粉250克，鮮馬蹄125克，黃糖300克，
水:500ml(混合漿)+750ml(煮糖水)。
生產步驟:
(1)新鮮馬蹄去皮，洗凈，切碎備用。
(2)在菱角粉中加入500毫升水，攪拌均勻，制成漿狀。
(3)將750ml水和黃糖倒入煮沸的鍋中，將糖煮至融化。糖水燒開後，轉小火。
(4)將調好的粉漿半碗舀入糖水中，攪拌均勻，然後文火煨。
(5)將鮮荸薺顆粒倒入糖水中攪拌均勻，然後將糖水慢慢全部倒入(2)中的漿液中攪拌均勻。
(6)將調好的菱角糖漿倒入耐熱容器中，中大火蒸25分鐘。蒸汽漿會自然結塊。
(7)取出容器，冷卻後切塊食用。完成的Q彈很好吃。
3、椰奶千層蛋糕難度系數:四顆星
成分:
椰奶馬蹄餅材料(白色):
馬蹄粉:125g
椰奶:400ml+水:100ml，
黃糖馬蹄餅材料(黃色):
馬蹄粉:125g
黃糖:200克+水:500毫升。
生產步驟:
(1)將250g馬蹄粉分成兩份，分別制作椰奶馬蹄餅和黃糖馬蹄餅，分別替代白色和黃色。
(2)將椰奶與水混合，加入125g馬蹄粉拌勻成白色。
(3)將黃糖和水煮沸至融化，冷卻後加入125g馬蹄粉拌勻成黃色。
(4)蒸鍋裏煮壹鍋水。SAIC後，先在蒸鍋裏舀壹勺黃，蒸熟。蒸3-5分鐘凝固後，舀壹勺白的蒸3-5分鐘，再舀壹勺黃的反復蒸，直到所有材料用完。每次澆註前都要攪拌泥漿，以免沈澱不均勻。
(5)完全冷卻後，切塊，切成菱形和方形。看起來不錯！
溫馨提示:幹貨看這裏！
(1)每層蒸的時間視實際情況而定。蒸壹個有厚度的層需要的時間越長，就會越短。
(2)根據自己的喜好選擇層數。建議做9層，底層和頂層用黃色。
(3)最後切成方形和菱形都很漂亮。建議蒸出的容器更規整，最終產品更美觀。
除了這些美味，馬蹄粉還可以做成不同的口味，比如棗馬蹄餅。只需將原來菱角餅配方中的液體部分換成棗汁，將棗子切碎，用同樣的方法制作即可。紅豆馬蹄餅可以用蜂蜜紅豆做成。歡迎大家發揮創意，用馬蹄粉做出更多有創意的美食！
夥伴們，妳們會用馬蹄粉做什麽獨特的食物？歡迎分享，期待更多美食創意！
馬蹄粉最美味最簡單的做法就是做蛋糕，最簡單的做法就是在日常做法中數“紅豆馬蹄餅”。宅男把自己的做法介紹給大家:1。準備食材，馬蹄粉壹斤，冰糖壹斤，紅豆三盎司，礦泉水壹瓶(涼開水就可以了)。2.將紅豆洗凈浸泡2小時，然後放入高壓鍋中煮熟。基本紅豆熟了，撈出瀝幹備用。4.當五分之二的水用來融化馬蹄粉的時候，記得全部融化，不要有顆粒。5.把剩下的水倒入鍋中燒開，把冰糖全部倒入燒開，然後關火，等糖水冷卻到80度左右。其實只要像冬天壹樣等2分鐘左右就好了。6.將融化的馬蹄粉倒入糖水中，攪拌均勻。記得要左右攪動。7.倒入紅豆，拌勻。8.準備壹個蒸盤，刷上油，然後把準備好的漿料倒入蒸盤中。9.隔水蒸40分鐘，壹盤美味的紅豆馬蹄餅就做好了。有興趣的可以試試！
面對清晨的第壹縷陽光，我真誠地祈禱:祝國家平安！
妳給自己壹個高度，世界總會給妳壹個尺度！
壹切都在發生，心靈在融化鑄造。
接下來，我來回答大家的問題。
馬蹄粉最美味最簡單的做法就是做蛋糕，最簡單的做法就是在日常做法中數“紅豆馬蹄餅”。宅男把自己的做法介紹給大家:1。準備食材，馬蹄粉壹斤，冰糖壹斤，紅豆三盎司，礦泉水壹瓶(涼開水就可以了)。2.將紅豆洗凈浸泡2小時，然後放入高壓鍋中煮熟。基本紅豆熟了，撈出瀝幹備用。4.當五分之二的水用來融化馬蹄粉的時候，記得全部融化，不要有顆粒。5.把剩下的水倒入鍋中燒開，把冰糖全部倒入燒開，然後關火，等糖水冷卻到80度左右。其實只要像冬天壹樣等2分鐘左右就好了。6.將融化的馬蹄粉倒入糖水中，攪拌均勻。記得要左右攪動。7.倒入紅豆，拌勻。8.準備壹個蒸盤，刷上油，然後把準備好的漿料倒入蒸盤中。9.隔水蒸40分鐘，壹盤爽口的紅豆馬蹄餅就做好了。
其實馬蹄去皮切碎，馬蹄粉過篩。將過篩後的馬蹄粉與100克清水混合備用。冰糖融化後，加入馬蹄顆粒，煮沸1-2分鐘，再慢慢加入馬蹄粉槳。邊攪拌邊將準備好的餅糊倒入容器中，蒸半小時，煎好後即可食用。剛蒸好的馬蹄餅就端上來了。
還有就是油炸馬蹄餅的做法。材料:材料清單:馬蹄粉250克，馬蹄8個，黃糖200克，水1200克。
步驟1:將新鮮的菱角洗凈，去皮，然後切成丁備用。
第二步:將馬蹄粉倒入盆中，加入600克清水拌勻。
第三步:鍋中倒入600克水，然後加入黃糖和馬蹄丁，煮至黃糖融化。
第四步:煮開後，轉小火，慢慢倒入250 ml馬蹄粉漿，倒入過程中壹定要不停攪拌，直至呈糊狀。
第五步:然後將鍋中的黃糖糊倒入盛有馬蹄粉糊的盆中，不斷攪拌至均勻，再倒入抹油防粘的模具中。在水中蒸30分鐘。
將蒸餅切片，鍋裏加少許油，煎至兩面金黃。
我用椰子油炸了馬蹄餅，味道清淡，不會覺得油膩。
菱角餅很多人很難把握材料的量。我們可以用塑料杯來測量材料的數量。
材料:塑料杯、純馬蹄粉、芒果、糖、濃椰奶。
制作黃色半熟果肉方法:
1.用芒果果肉裝滿壹個塑料杯。
2.壹杯裝馬蹄粉，半杯裝糖，四杯裝水。
3.將壹杯馬蹄粉倒入盆中，再倒入兩杯水溶解；
4.另外兩杯水和壹杯芒果肉倒入鍋中，然後加入三分之壹的梔子壹起煮。
5.用篩子過濾溶解的馬蹄粉；用刮刀將未溶解的馬蹄鐵粉末從篩中磨碎。
6.將芒果再煮兩分鐘。
7.把鍋裏的芒果盡量搗碎，然後用篩子過濾兩遍。
8.芒果過濾後，加入糖，再次煮沸。要不斷攪拌，防止粘鍋。
9.取壹個塑料杯，倒出四分之壹過濾後的馬蹄漿。
10.在剛煮好的糖水中加入四分之壹菱角漿，快速攪拌均勻，成為粘稠的流線型熟漿。
11.將煮好的果肉攪拌壹兩分鐘，然後倒入過濾後的荸薺原漿中攪拌均勻。這是芒果的生熟果肉。
白色生熟漿的制備方法:
兩杯椰奶，壹杯馬蹄粉，半杯糖，三杯水。
1.將壹杯馬蹄粉倒入盆中，再倒入兩杯水溶解。
2.兩杯濃濃的椰奶，半杯糖，壹杯水倒入鍋中，壹起煮。
3.用篩子過濾溶解的馬蹄粉；用刮刀將未溶解的馬蹄鐵粉末從篩中磨碎。
4.取壹個塑料杯，倒出四分之壹過濾後的馬蹄漿。
5.在剛煮好的糖水中加入四分之壹馬蹄漿，迅速攪拌均勻，成為粘稠的流線型熟漿。
6.將煮好的果肉攪拌壹兩分鐘，然後倒入過濾後的荸薺原漿中攪拌均勻，白色部分就調好了。
調整後的生漿和熟漿的蒸煮方法:
1.將水燒開，放入菱角餅需要蒸的容器中。
2.將芒果的生熟果肉攪拌均勻，第壹層倒入壹勺。
3.蓋上蓋子，用小火蒸3-5分鐘。
4.第壹層凝固後才能倒入下壹層。
5.將白色熟漿倒入第二層繼續蒸(每次倒入前充分攪拌熟漿)。
6.壹直重復以上步驟，層數取決於妳的喜好。
7.全部蒸熟後，出鍋，晾涼，待完全涼透後輕輕攪動餅體，然後切塊。
馬蹄粉也是常見的食物。馬蹄粉可以用來做很多好吃的，比如馬蹄千層餅，馬蹄湯，化緣餅，馬蹄紅豆餅等。，都很好吃，可以根據自己的喜好制作。我也喜歡用菱角餅做各種各樣的餅，小孩子也喜歡吃。
相信大家都很熟悉馬蹄粉，是用馬蹄磨出來的。馬蹄粉營養豐富，加工成馬蹄粉也營養豐富，香甜細膩。馬蹄粉做成的蛋糕晶瑩剔透，爽滑可口。馬蹄粉可以做成馬蹄千層餅、馬蹄湯等。，非常好吃。很多人也喜歡用馬蹄粉做各種好吃的。下面分享壹下馬蹄粉能做出什麽好吃的食物。
壹、馬蹄湯1的制作步驟。準備食材:馬蹄粉100g，馬蹄400g，開水200g，水適量，冰糖80g，桂花幹適量，雞蛋兩個。
2.買回來的新鮮馬蹄鐵洗凈，用刀去皮，放在案板上剁碎；將馬蹄粉加入碗中，加入開水，攪拌均勻，攪拌至無顆粒狀細糊狀。
3.在另壹個碗裏打兩個雞蛋，攪拌均勻，鍋中加入適量的水，加入冰糖燒開，然後把馬蹄塊放進去，煮壹會兒，再把馬蹄漿倒進去，邊倒邊攪拌。
4.炒菜時，要不時攪拌，防止鍋底糊。不用白漿煮就夠了。然後將蛋液均勻倒入鍋中，撒上桂花幹，即可出鍋。放入冰箱後會更加清爽可口。
二、馬蹄紅豆餅的制作步驟1。準備食材:紅豆200克，馬蹄粉200克，紅豆水600克，冷水280毫升，冰糖150克。
2.將紅豆洗凈，用清水浸泡3小時，放入鍋中，加入適量清水，大火煮50分鐘，煮熟後取出備用，紅豆水不要倒掉。
3.準備壹個盤子，倒入馬蹄粉，加水，攪拌均勻至無顆粒狀細粉漿，將紅豆水倒入鍋中，少的話加壹點水。
4.加入150g冰糖，也可以加入白糖，大火煮開，然後立即倒入剛剛攪拌好的糊狀物中，壹邊攪拌，水壹定要煮開了再加入，糊狀物會越來越粘，越來越細膩。
5.將煮好的紅豆倒入，攪拌均勻，蒸鍋加水，水開時放入蒸鍋，大火蒸20分鐘，取出，放涼，脫模，切成小塊食用。Q彈堅韌，細膩，好吃。
總結:馬蹄粉也是我們日常生活中常見的食材。馬蹄粉可以用來做很多食物。做出來的食物晶瑩剔透，Q彈堅韌，口感細膩，非常好吃。妳可以根據自己的喜好來制作。以上兩種馬蹄粉食物也是我的壹貫做法。它們真的很好吃。如果妳喜歡，妳可以試壹試。
馬蹄粉(適量)
花生碎(適量)
椰奶(適量)
冰糖適量
方法/步驟
1/3分步閱讀
將冰糖加入沸水中，攪拌成糖漿。
把馬蹄粉分成兩份，壹份加水煮糖漿，壹份加椰奶和水煮糖漿。
攪拌成細膩的糊狀
2/3
不放油小火炒花生，去掉皮衣。
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3/3
首先將薄薄的壹層純馬蹄糖糊放入合適的容器中蒸熟。
第壹層凝固後，加入花生，再加入薄薄的椰奶馬蹄糖糊，以此類推。
每層加花生。
椰子汁桂花糕。豆沙馬蹄露。芝麻餅。椰子蛋糕。棗糕菱角糕可以做的太多了。香甜多汁，酥脆可口，有“地下雪梨”的美譽。北方人稱之為“江南人參”，可以作為果蔬生吃。這是壹種受歡迎的季節性產品。馬蹄粉味道香甜，可以做成各種小吃、零食。
妳可以做廣東人最愛吃的菱角餅。讓我告訴妳細節！
配料:馬蹄粉125克，水600克，黃糖140克。
配件:4個新鮮馬蹄鐵。
步驟:
1.將125g馬蹄粉倒入幹凈的碗中。
2.加入150g清水，將菱角粉攪拌成無顆粒狀態。
3.鍋中加入450克水和140克黃糖，將糖水煮沸備用。
4.壹邊煮糖水壹邊準備馬蹄鐵，去皮。
5.剁馬蹄鐵。
6.將荸薺碎加入沸騰的糖水中，煮約2分鐘。
7.趁熱將1糖水倒入第二步準備好的馬蹄漿中，攪拌均勻。
8.將攪拌均勻的馬蹄漿倒入鍋中糖水，邊倒邊攪拌均勻。這個動作要迅速進行，防止其形成硬塊。
9.將混合好的馬蹄漿倒入壹個盤子裏(這個盤子可以裝兩個盤子)，蒸20分鐘。
10.20分鐘後，好吃的馬蹄做好了~
馬蹄粉用來做千層餅，非常好吃，也很好看！壹個人可以吃壹大碗，看起來很開胃！做化緣餅也是壹流的漂亮！