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中國農業的發展趨勢

中國是世界農業大國,同時也是農業相對落後的國家。近年來,中國農業發展的滯後也引起了國家的積極關註,在政策、資金和技術上給予農民更多的支持。然而,最近壹系列關於部分農業的不利消息,不禁讓人認真思考中國農業問題在哪裏,出路在哪裏。我也對這個問題做了壹些思考,最後總結了以下個人觀點。

壹,中國農業面臨的問題

首先,從農業經營模式來看

目前,我國大部分地方仍然是集約化的小農經營模式,特別是在壹些不發達地區。這是中國在上個世紀制定的政策,壹直延續至今。不可否認,這項政策制定後的很長壹段時間內,對農業的發展起到了巨大的推動作用。然而,隨著市場經濟的深入發展,特別是中國加入WTO後,這種模式因缺乏靈活性和低效率而越來越不能適應激烈的市場競爭,運作變得困難。

市場經濟的特點是價格受價值規律的影響。這就要求農業的經營策略要通盤考慮,制定合理的生產結構,根據市場的變化及時改變生產的品種和數量,以承受市場的大起大落。在小農經濟經營模式下,經營者往往只關註眼前利益,根據當前市場情況決定生產什麽,產品非常單壹,結構非常不合理。這樣短期內可能收益明顯,但由於盲目量產,這種產品的市場很快會變得爆滿,價格迅速下降。經營者在未能獲得良好收益後,只能投入大量資金經營目前市場上流行的新產品,重新踏上追逐之路。>輸->轉營的怪圈(其實轉營不壹定能獲得好的收益,因為農業的生產周期通常比較長,轉營後有產品產出的時候可能是完全不同的市場)。這嚴重影響了國內農業的市場競爭力,長期來看也會影響生產者的積極性。今年廣東荔枝大豐收要廉價出售,冬瓜大量滯銷,很大程度上就是這種現象造成的。

其次,從制作工藝上。

目前,我國大部分農業生產仍處於粗放型、低水平階段,科技投入十分有限,導致我國農業面臨以下尷尬局面。

首先,農產品產量不穩定,經營者靠天吃飯。農產品產量受天氣氣候影響較大,但目前操作人員的技術還不足以趨利避害,實現穩產。往往是風調雨順就是產量好收益比較高的年份,其實不然。上面提到,各運營商新年大豐收,但是供大於求,價格上不去。早年收成不好,所以辛苦壹年,除去化肥農藥等大量投入後,最終能落入經營者口袋的錢並不多。

其次,生產率低,產品質量差,市場競爭力弱。目前我國很多地方農業生產的機械化、自動化程度還很低,尤其是壹些西部地區,生產率自然難以與農業發達國家相比。低生產率帶來的問題是難以形成規模經濟。另外,由於生產工藝粗糙,化肥農藥使用過量,我們的農產品質量無法保證,從農產品農藥超標的報道頻率就可以看出來。在市場經濟的前提下,壹個產品的性價比很大程度上決定了該產品的市場份額。據調查,我國優質水果僅占總產量的40%左右,能達到禮品水果標準的產品僅占總產量的5%左右,且大量為中下等水果,尤其是外觀較差。據調查,進口蘋果平均到岸價約為3.90元/公斤,柑橘為4.00元/公斤,香蕉為1.90元/公斤,與國內同類水果批發價格水平相當,但整體品質明顯更高。價格差不多,質量不如別人。為了生存,我們的產品必須以較低的價格出售。事實上,目前市場上進口水果的零售價是國內同類水果的兩倍甚至更高。

最後是農產品貯藏保鮮的技術問題。這影響了我們產品市場的發展,銷售很難有新的突破。

最後,從營銷策略上。

傳統農業生產者往往關註大量盲目生產,而不參與生產完成後的銷售問題,造成產銷脫節。這樣生產者就不能及時掌握市場信息,根據市場的微妙變化制定相應的營銷策略。有時候產品滯銷不是因為供需不平衡,而是營銷策略的問題。

傳統運營商忽略的是品牌形象的建立。良好的品牌形象是巨大的無形資產,是銷售的良好保證。但是,現在還很難找到壹個很受消費者歡迎,在消費者心目中有壹定地位的農產品本土品牌。即使有,也很可能是生產過程中沒有把好產品質量關,導致品牌形象下降,砸了自己的招牌。

另壹個問題是,我國農產品市場的交易大多是初級產品,沒有註重對產品價值的進壹步挖掘——缺乏對產品的深加工。產品的深加工不僅可以提高產品的附加值,還可以增加產品的多樣性,拓寬市場,提高市場的競爭力和適應性。

第二,我的建議

綜上所述,中國面臨著很多問題。實現農業現代化還有很長的路要走。我認為加快農業發展步伐最重要、最有效的方法是積極建設鄉鎮企業,鼓勵發展農產品加工業。壹方面可以為我國農業生產引入積極的市場競爭機制,增加農產品的銷量和市場競爭力,另壹方面可以吸收大量農村剩余勞動力,促進農業經營模式的改革和進步。

此外,政府將增加對農業的技術支持(包括增加廉價生產機器、優良品種和其他生產資料的供應,派遣高級技術指導員,開設培訓課程等。)並制定農業生產、銷售和運輸的優惠政策,這將對農業進步產生積極作用。

我國農業施肥現狀如何?

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據全國農業技術推廣服務中心土壤肥料技術部統計,我國耕地面積約占世界的9%,年平均化肥用量約5000萬噸(相當於純化肥),約占世界化肥用量的35%。不同地區的利用效率差異較大,尤其是東部沿海地區,不僅導致肥料資源浪費,還帶來了嚴重的耕地汙染隱患。

近年來,在國家惠農政策支持下,農民種糧積極性大幅提高,化肥需求保持快速增長態勢。在強勁的市場需求推動下,我國化肥總產量也逐年增加。中國雖然是化肥生產大國,但也是世界上最大的化肥消費國。除了氮肥產量過多,還需要進口大量的磷肥和鉀肥來彌補不足。2005年以來,在生產成本增加導致化肥價格上漲的客觀條件下,過量施肥和化肥利用率低直接導致每畝土地施肥成本增加十幾元。

在未來相當長的壹段時間內,中國將通過推廣測土配方施肥技術,測定和調整土地的養分組成,改善肥料的使用結構,推廣使用高濃度復合專用肥,逐步提高肥料利用率和土地生產力。

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