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壹、aca面包機制作面包的方法
湯種:將20g高筋面粉和100g清水混合均勻，小火加熱至60度，不斷攪拌，直至面湯變成略稠的面糊。煮好後晾涼備用。
原料:高面粉(金像)270克，細糖40克，鹽4克，酵母5克，雞蛋1個，淡奶油30克，牛奶25克，奶粉10克，湯種(熟面糊)90克，黃油20克。
生產流程:
1.將雞蛋、淡奶油、牛奶、湯種等液體倒入面包機的內膽中，用筷子攪拌均勻，倒入稱好的高面粉，對角加入鹽和細糖，中間放入酵母。面包機設置了“和面”程序，啟動後工作20分鐘，面團攪拌至透明。
2.20分鐘後，面包機發出“滴滴”聲，長按“開始停止”按鈕，面包機停止工作，加入黃油。
3.設置面包機的“甜面包”程序，“重量”選擇700g，“燒色”選擇“中”，啟動面包機繼續工作。
4.面包機再次開始揉面，然後發酵，排氣，二次發酵，最後烘烤***2小時40分鐘。在此期間，妳可以做任何妳想做的事，不管是什麽。
小貼士:用總統牌黃油比橄欖油好不了多少！用橄欖油更健康。糖和鹽總是仁慈的加，剛好夠，少吃為好。
二、aca面包機哪款比較好？
Aca面包機系列推薦AB-SN6513M。
相比普通面包機，源於1934的aca在技術的積累上已經超越了其他品牌。本產品采用優質高檔430不銹鋼，耐汙染耐壓。內膽采用優質厚水壺合金和不粘面包，健康無毒。專利可拆卸設計，易於清潔，鋼化玻璃窗，健康材質真實可見，7KG重量，使用安全穩定。多達16個菜單選項，所有功能均可用。
Aca面包機系列推薦MB500
該機采用食品級塑料機身，專利可拆洗，全方位控制面板，搭配專利鋁合金不粘面包桶，散熱孔人性化設計，制作面包方便快捷。強大的功能菜單，從烘焙到粥，再到面團、面條，應有盡有。超清LED顯示屏，清潔指示清晰，預約15分鐘斷電保護，13小時超級預約。1小時保溫技術。
aca表面擺的幾個系列建議AB-SF10a
全鋼化玻璃高端大氣，堪稱廚房裏的藝術品。首創熱風循環面包機，使面包在整個制作過程中受熱均勻，不會出現外煮內生的現象。雙層保溫盒，韓國進口材料，安全不燃燒。超級12中文菜單，結合超大觀景窗，做面包也是壹種享受。節能散熱，有效散熱，發熱均勻。體現了家用面包機鼻祖的特長。
3.aca面包機怎麽樣？
Aca面包機是國際品牌aca北美電器制造的家用電器。作為世界知名的電器品牌，其面包機不僅簡潔幹凈，還突出了時尚元素。
Aca面包機掌握了面包機的三大要素:只做好面包，超高性價比，不用擔心保修。
aca面包機的優勢
1，采用全系列幹凈衛生的可拆卸蓋子，既避免了油汙，又保證了田間健康。
2.窗戶采用高強度玻璃，經久耐用，不僅可以清潔和觀察，而且遇熱不會釋放有毒物質。
3、全方位控制面板，每個按鍵都配有指示，獨特而精細，帶給妳更靈敏的體驗。
4.多樣式表面由高強度但柔滑、耐用的拉絲不銹鋼外殼制成。
5.內部不粘面桶采用進口高級厚黑釜合金，不僅受熱均勻，而且健康不粘。
6、加熱均勻，感溫準確，U型發熱管，立體加熱均勻，位置準確，加熱穩定。
7、超小電機，強力揉捏，只需壹鍵，無論面團，壹鍵適用。
打造多功能面包機是aca面包機的核心，使其成為私人中心。
四、aca面包機制作面包的配方
高檔面包的配方如下:
500g配方:雞蛋1，水140ml，黃油35g，精鹽1/2茶匙，糖1+1/2茶匙，奶粉1茶匙，面粉2+1/2茶匙。
750g配方:雞蛋2個，水200ml，黃油50g，精鹽3/4小勺，糖2小勺，奶粉1小勺，面粉3+1/4杯，泡打粉1+0小勺；
1000g配方:雞蛋2個，水250ml，黃油60g，精鹽1小勺，糖3小勺，奶粉2小勺，面粉4杯，泡打粉1+1/2小勺；
以上是邊肖介紹的aca面包機，希望能幫到妳。更多關於aca面包機的信息，請持續關註土巴兔裝修網。
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