頭人壹般指部落首領。墨西哥的吉普賽人舉行婚禮時，“頭人”分別給新婚夫婦吃壹口拌了酒和鹽的面包，用刀在他們的手腕上交叉劃口並使血口交合在壹起，象征愛情忠貞長久。
墨西哥的婚禮習俗
傳統的墨西哥吉蔔賽婚禮，新人被餵以拌了鹽的酒和面包。這意味著除非世界上再沒有鹽、酒和面包，否則，這對夫婦的愛是不會消失的。
墨西哥索拉夫族人結婚，必須先相互猜出對方的生辰，假如猜錯了，族長就會宣布婚約無效。這種猜婚看來不大容易成功，實際上有心人早已交換過情報。
墨西哥壹方15歲以上18歲以下必須在父母的監護下才可以結婚，即在民政局法官面前必須有父母簽字情況下婚姻才能生效，直到成年青年男女才有權決定離婚事宜。
擴展資料
墨西哥的風俗習慣：
壹、常見禮儀
在墨西哥，熟人見面通常以擁抱和親吻面頰相互問候。在隆重社交場合，男士們會溫文爾雅地向女士們行吻手禮。外國人初次與墨西哥人見面交往，微笑和握手是最常見的問候，稱呼則是在交往對象的姓氏之前加上“先生”、“小姐”或“夫人”等尊稱。
二、服飾禮儀
墨西哥人普遍重視在外的穿著打扮，其服裝既有現代的，也有民族的。在傳統節日裏，隨處可見頭戴草帽、身著各式民族服裝、留著胡髭的彬彬有禮的男士和身穿色澤艷麗、刺繡精美長裙、頭戴鮮花的嫵媚女士。在正式場合，墨西哥人著裝莊重，穿套裝或套裙。
墨西哥婚姻制度
妳說的這種習俗我不太了解，但在我看過的資料裏有這樣習俗：
墨西哥：印歐混血種人占60％，印第安人占30％，白人占9％，其他民族占1％。該國索拉夫族人結婚，必須先相互猜出對方的生辰，如果猜錯了，族長就會宣布婚約無效。這種猜婚看來不大容易成功，實際上有心人早已交換過情報。因此，到墨西哥旅遊，要記住這種忌諱：千萬不要向索拉夫族人打聽人家的生辰，以免引起誤會。
盡管現代社會,墨西哥人結婚也是西裝革履,西式婚紗禮服,但在某些地區仍然保留著印地安祖先的許多習俗,他們的求婚方式和婚禮依然如故。在墨西哥HIDALGO州梅斯基特爾河谷的奧多米人(OTOMIS就是其中的典範,他們的婚戀別有趣味。
墨西哥婚姻法規定18歲以上男女可以自願結婚,沒有規定詳細的法定婚齡。但壹方15歲以上18歲以下必須在父母的監護下才可以結婚,即在民政局法官面前必須有父母簽字情況下婚姻才能生效,直到成年青年男女才有權決定離婚事宜。墨西哥法律承認事實婚和同居產生的法律後果,比如婚生子女與非婚生子女同樣根據父母(ISSSTE免費享受醫療保險的權利。
墨西哥有關家庭習俗
(1社交禮儀
在墨西哥熟人見面時所采用的見面禮節，主要是擁抱禮與親吻禮。在上流社會中，男士們往往還會溫溫而雅地向女士們行吻手禮。通常，他們最慣於使用的稱呼是在交往對象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之類的尊稱。前去赴約時，墨西哥人壹般都不習慣於準時到達約會地點。在通常情況下他們的露面總要比雙方事先約定的時間晚上壹刻鐘到半個小時左右。在他們看來這是壹種待人的禮貌。
(2服飾禮儀
墨西哥人的穿著打扮，既具有強烈的現代氣息，又具有濃厚的民族特色。在墨西哥人的傳統服裝之中，名氣最大的是“恰魯”和“支那波婆蘭那”。前者是壹種類似於騎士服的男裝，看起來又帥又酷。後者則為壹種裙式女裝，穿起來讓人顯得又高貴，又大方。墨西哥人非常講究在公***場合著裝的嚴謹與莊重。在他們看來，在大庭廣眾之前，男子穿短褲，女子穿長褲，都是不合適的。因此，在墨西哥出入公***場合時，男子壹定要穿長褲，婦女則務必要穿長裙。
(3餐飲禮儀
墨西哥人的傳統食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它們被稱為墨西哥人餐桌
上必備的“三大件”。
墨西哥的菜以辣為主，有人甚至在吃水果時也要加入壹些辣椒粉。墨西哥人
還有吃仙人掌的嗜好。在他們看來，仙人掌與香蕉、菠蘿、西瓜壹樣，可以當水
果吃。
在墨西哥，許多人都有以昆蟲作菜的愛好。
(4習俗禁忌
國花：仙人掌
國鳥：雄鷹
國石：黑曜石
最喜歡的顏色：白色
最不喜歡的顏色：紫色
最討厭的數字：13
忌諱：黃色和紅色的花不可送人
墨西哥婚俗
在墨西哥南部的查姆拉族，收拾打扮只是年輕姑娘的事，已婚婦女愛漂亮被視為心術不正。小夥子壹旦相中某個姑娘，父親將立即到姑娘家求婚，帶去的禮物是綿羊、面包和白酒。雙方家長要商定小夥子和姑娘會面的日期。約定時間壹到，小夥子提著鳥籠，牽著大綿羊登門拜訪。姑娘的父親要對小夥子進行觀察和考試，如果最後收下了綿羊，婚事就算定下來了。
居住在墨西哥境內的印第安人，他們至今仍保留著古老的婚俗。北部的塔拉烏馬斯人，在男女婚戀方面，往往是女方采取主動。如果姑娘看中了某個小夥子，就往小夥子家裏扔石頭，或在過“特斯吉納達”節時，求婚的姑娘去搶小夥子脖上的項圈或頭上的汗巾。只要小夥是對搶了東西的姑娘緊追不放，婚事就算同意了。
墨西哥中部的奧爾梅克人中的壹些部族，對待婚姻問題態度嚴肅‘小夥子向姑娘求婚，要經過壹年的考慮才予以答復。然後雙方家長還要為他們舉行訂婚儀式。
這壹帶的奇奇梅卡?霍拉斯人還流行著壹種“鬧夜”的習俗。當求婚的小夥子給女方家送去禮物之後，夜晚，小夥子就要到姑娘門口鬧夜，深表對姑娘的愛慕之情。第二天，小夥子的雙親則在部族首領陪同下去正式求婚並送上彩禮。如果姑娘的父母執意不肯答應，小夥子可以把姑娘搶去藏在有地位的人家裏，而自己則主動去投案坐牢，到舉行婚禮時再出來。
這裏的塔拉斯科斯人有個獨特的風習，男青年向姑娘要水喝，就是在表達愛慕之情。
居住在墨西哥西北部的奧卡諾人的訂婚期往往長達3~4年。在此期間，小夥子要經常去女方家拜訪，但不能隨便跟姑娘說話。舉行婚禮前，女方提出的“要價”很高，附加條件往往還要求男方負擔女方家裏的部分生活費用。
墨西哥還有壹種古老的習俗，姑娘年滿17歲，就成了“嫁不出去的新娘”，失去了自由戀愛的權利。這時，父母要將她作為賀年禮物，隨便送給壹個男人，姑娘都必須“遵命”。
墨西哥吉蔔賽人在舉行婚禮時，新婚夫婦要吃壹口拌了鹽和酒的面包。之後，新郎新娘要用匕首在各自的左手腕上劃個交叉的血口，“頭人”把兩個血口合在壹起，象征著夫婦感情融洽天長地久。