氣象萬千的宋代社會特征。
教學目標
通過本課的學習，我們可以了解宋代社會生活的總體面貌，包括服飾和飲食的主要特點，生活狀況和建築風格。交通和旅行條件；文化和娛樂活動、節日和習俗等。
通過了解過去的社會生活史，可以提高我們理解和改善現代社會生活的能力。了解歷史上物質文化生活的狀況和特點，有助於更好地理解我們當前的物質文化生活，提高我們創造性地改善物質文化生活的能力。
通過對過往日常生活的了解，讓學生對歷史有更生動直觀的認識，拉近學生與歷史的距離，加深與中華民族歷史文化的親和力。
教材分析與教學建議。
壹、重點和難點
類似本課程教學內容的歷史問題，在以往版本的中學歷史教材中沒有出現過，屬於全新的教學內容。教科書中涉及的歷史問題基本屬於社會史的範疇。將這些內容寫入這壹版實驗教材是壹種新的探索。
本課教材展現了宋代社會生活的幾個重要方面，就其在社會生活中的地位而言是不可或缺的，很難用傳統教學內容中重點、難點的標準來衡量。
這門課的教學內容其實可以分為兩個方面:壹是物質生活，包括衣食住行，二是精神生活，包括娛樂和節日。物質生活作為人和社會的基本需求，在教材中占有的篇幅稍多，在教學中可以更加強調。但也要對精神生活的內容給予足夠的重視。
從教材的敘事發展來看，服裝和瓷磚可以視為重點內容。同時，服飾問題涉及到中國各民族文化和生活方式的相互影響；瓦子屬於城市商業繁榮的問題，也算是這節課的難點。
關於服飾，主要要把握以下三個方面:壹、宋代服飾特點的歷史變遷，從初年的樸素到末年的奢華，壹方面顯示了社會經濟的發展，另壹方面也顯示了統治階級的逐漸腐朽。其次，少數民族的影響在宋代的服飾中得到了明顯的體現。朱曰:“此世衣服多為胡服，如領、靴、鞋，冠服先掃地。”這是長期的民族交流和民族融合的結果，應該讓學生認識到民族之間的文化交流對豐富人們的物質文化生活起到了作用。再次，宋代纏足的俗風，表現了當時統治階級腐朽的價值觀和婦女地位的低下，應該引導學生批判地認識這些歷史現象。
關於娃子，要註意以下幾個問題:第壹，從起源上看，娃子的出現是城市繁榮、商業發展和市民隊伍擴大的結果。其次，從瓦子的內容來看，既有物質生活，更重要的是精神生活，這反映了宋代商業活動的擴大。
最後，在備課和教學中，教師還要註意這門課的內容與傳統教學內容“文化史”的區別。這門課的教學內容可以說屬於廣義上的“文化”範疇，教材所涉及的內容其實是社會文化的重要組成部分。但在中學教學中，文化史作為傳統的教學內容，主要講的是包括科學、技術、思想、宗教、學術、文學藝術在內的科技和思想問題，而這門課所涉及的內容並不具備這樣的特點。
二，教學建議
1.教師可以提出問題，引導學生回顧和總結宋代農業生產、手工業生產發展和商業發展的史實，介紹本課程的教學內容，說明社會生產的進步促使人們日常生活發生了新的變化，使學生認識到宋代物質文化生活的進步基礎。
2.關於宋代服飾的特點，可以要求學生先閱讀教材，指出宋代服飾發展演變的幾個特點。教師可以在學生概括的基礎上深化闡述，也可以根據所教學生的實際水平，引導學生形成對問題的進壹步認識。關於服裝的三個問題，要讓學生認識到社會經濟的發展和統治階級生活的逐漸腐化，認識到民族交往和民族融合的重要影響，能夠批判統治階級腐朽的價值觀和畸形的審美觀。
此外，為了激發學生的學習興趣，教師還可以要求學生仔細欣賞《清明上河圖》等宋代插圖，描述畫面中人物的服飾，或者通過不同的服飾分析人物的地位。在條件允許的情況下，教師可以利用多媒體設備將顯示屏中的壹些人物和部分放大，並進行討論或講述。
3.關於宋代的飲食，可以先提問，引導學生思考當時南北飲食習慣的差異，以及少數民族對中原飲食習慣的影響。也可以考慮為當時的飲食習俗提供更多的素材，引起學生的興趣，引導他們思考。例如，妳可以參考《東京夢中國》或《梁之夢》中的材料，使其更容易理解並展示給學生。
4.關於住房，老師可以提問，讓學生指出宋代有哪些種類的民居。各種房子有什麽特點？還可以引導學生比較城鄉住房的差異。老師最好給學生看各種房子的圖片，讓學生了解和比較。
5.關於交通工具，主要是引導學生了解宋代主要有哪些交通工具，不同社會地位的人使用的交通工具有哪些區別？除了交通，宋代還有哪些條件方便了人們出行？此外，在講授完教材涉及的內容後，如果班級允許，可以引導學生思考當時人們出行還有哪些交通工具。可以要求學生聯系自己以前對宋代發達造船業的了解來回答這個問題。
6.關於瓦片，教師可以引導學生分析瓦片中有哪些活動。再總結壹遍，讓學生知道有文藝、體育等娛樂活動。在瓦裏(也可以考慮是否要求學生根據教學進度分析文體娛樂活動的具體方面)，有商品、餐飲等交易活動，也有服務活動等。，可見大都市的繁華。同時，可以進壹步要求學生對相面、瓦片占蔔等迷信活動進行討論和評價。
7.關於節日，老師可以要求學生指出宋朝有哪些重要的節日。宋代出現過哪些重要的傳統節日？讓學生指出當時人們是如何慶祝這些節日的。今天有哪些活動比較少見？有哪些類似於今天的活動？最後，老師解釋說，節日是壹個民族文化生活的重要組成部分，我們應該吸收傳統節日的優秀精華來豐富我們的生活。
8.這門課由幾個相對獨立的教學內容組成，沒有貫穿其中的線索。教師在完成各種問題的教學後，可以將本課程的內容分為物質生活和文化生活兩個方面，進行簡單的總結，幫助學生整合整個課程的教學內容。
第三，學習法律的指導
1.關於教材的內容，我們可以先讓學生明白，這節課的內容包括兩部分:物質生活和文化生活。具體到物質生活，包括衣食住行，然後找出各個方面的特點。關於文化生活，我們首先認識到教材中涉及到宋代的文化娛樂市場和節日習俗，然後進壹步明確宋代文化娛樂市場的活動和繁榮以及慶祝節日的習俗和習慣。
2.如果學生對這些古代社會史的內容感興趣，可以引導學生嘗試查找資料，多了解當時人們的生活，比如引導學生閱讀和分析相對簡單的原始文獻，觀察當時人們的藝術作品或手工藝品，想象當時人們的生活。特別是可以利用《清明上河圖》中對衣食住行、娛樂活動的描述，讓學生直觀地了解當時的生活和習俗，進壹步拓展相關知識。
第四，問題探究
鍛煉大腦
1.穿越只是遊覽，來到了北宋東京。想想妳如何改變自己的衣食住行來適應當時人們的生活。
這是壹個開放式的詢問問題。教師可以根據教材中提供的北宋衣食住行的情況，鼓勵學生發揮想象力，根據自己的喜好選擇組合。老師也可以鼓勵學生多了解當時的生活習慣和風俗，提出自己更有創意的計劃。但為了讓學生註意衣食住行的選擇，想必是北宋時期中原出現的。
2.想壹想，現代的春節和宋代的大年初壹有什麽異同？
這也是壹個懸而未決的問題。慶祝春節的習俗在這個國家的不同地方是不同的。可以要求學生先列出當地慶祝春節的習俗，然後與課本上描述的宋朝的情況進行比較，找出異同。
練習。
B
活動和調查
1.嘗試辦壹份歷史小報:根據宋朝的社會面貌，寫不同題材的小文章，編輯成有特色的小報。如果能寫“東京娃子經驗”之類的。
應該充分調動和發揮學生的創造力。活動不必局限於題目中引用的“瓷磚”的例子，可以根據興趣選擇題目。老師可以在資料的查找、內容、排版等方面給予壹定的指導。
2.動手:妳會做飯嗎？如果是這樣，那就利用周末嘗嘗“東坡肉”，給家裏增加壹道菜。當然要取得父母的同意和幫助。
這個活動應該由學生在自己家裏完成。如果沒有實際條件，學生也可以找菜譜，想象操作過程。“東坡肉”流傳至今，做法也有變化。不同的食譜可能需要不同的配料和操作方法。我們可以比較不同的食譜，分辨哪些食材最接近北宋的做法。
(中國人民大學附屬中學李曉峰)
參考數據
北宋初年，各級官員的服裝顏色都有嚴格的規定。
北宋初年對各級官員的著裝顏色作了嚴格的規定，如三品以上為紫色，五品以上為朱紅色，七品以上為綠色，九品以上為青色。至於普通人，只能穿黑白。
纏女人的腳
纏足是中國封建社會的壹種陋習。女子用布帛綁緊腳，使腳骨變形，腳型變小，美觀。元末明初，陶《南村輟耕錄·纏足》載:“道山新聞曰:(南唐)李後主宮女貌美善舞。已故大師制作了金蓮花，高六英尺，用珍寶、絲帶和流蘇裝飾。蓮花作品是瑟瑞蓮的。妳娘腳纏絲，使其苗條，彎腰作月牙狀，素色襪舞雲，旋繞，有淩雲之態。.....因為大家都有效，不如用弓。這樣就可以知道從五代開始就有了。比如西寧，元豐之前人少。這幾年大家都很有成效，做個失敗者很丟人。”清代1664年(康熙三年)禁止纏足，1668年解禁。太平天國也禁止纏足。辛亥革命後，纏足之風逐漸廢除，建國後徹底根除。
在宋代，文人、農民、工人和商人在行業中的特征都可以從著裝中辨認出來。
宋朝對士、農、工、商的服飾有嚴格的限制。孟元老《東京夢記民俗》記載:“他們賣藥占蔔，皆帶冠。至於乞丐，也是有規範的。稍有懈怠，眾不允。各行各業士農工商數百人，衣著各有千秋，不敢超越。據說如果用香裹香，就是把高帽戴在背上；質量倉庫(當鋪)管東西，就是穿不穿帶帽子的索比(黑)襯衫。市場上的行人會知道這是什麽顏色。”可見，在宋代，除了服飾上的等級差別，還可以看出他們所從事的行業。
宋代的飲食相當豐富。
北宋的東京和南宋的臨安是當時南北飲食的兩個交流中心，從中可以看出當時飲食的地位。北宋東京引進了南方烹飪技術，改變了過去北方人粗放的飲食習慣。在那裏，北專、石楠、樊川等幾大菜系相互競爭，使得餐飲業更加豐富。宋朝南遷後，隨著大量北方人的移民，東京的餐飲業也進入臨安，使得南北飲食再次溝通，形成了“飲食混亂，南北無別”的局面(吳夢(16))。據《東京花夢錄》、《孟良錄》等文獻記載，宋代的烹飪技術已經相當高超，有煮、烤、烤、炸、煮、燉、蒸、打蠟、蜜、拔蔥、酒、凍、簽、鹽、捧、泡等。
鮮艷的瓷磚
所謂瓦，“謂其來則崩，易聚則散”(《吳夢裏行》卷19)，是城中娛樂、經商之所。北宋東京又稱瓦子為瓦舍、瓦西。瓦裏有許多欄桿之類的東西組成的小表演場所，稱為勾欄。據孟元老《東京夢記》記載，當時東京著名的瓷磚有新門窪子、桑家橋窪子、周西窪子、朱康門窪子、周北窪子。其中桑家窪子大大小小的勾欄有50多處，“內空心瓦、蓮花棚、牡丹棚、裏瓦子棚、夜叉棚、大象棚最大，可容納千人”。“瓦中有許多藥，賣蔔，飲舊衣(賣舊衣)，探，吃，刮，紙畫，作歌等等。我整天住在這裏，沒感覺。”宋朝南遷後，大批藝人南遷臨安，臨安的瓦舍勾欄也迅速繁榮起來，超過了東京。到南宋中期，臨安城內有南瓦、中瓦、大瓦、北瓦、喬普瓦，北瓦最大，有13勾欄。市外有20種瓷磚，如千虎門瓷磚、嘉惠門瓷磚、後朝門瓷磚、小雁門瓷磚、四通關瓷磚、建橋門瓷磚、艮山門瓷磚、米市瓷磚、老瓷磚、北關門新瓷磚、陽坊瓷磚、王家橋瓷磚、興春瓷磚、赤山瓷磚、龍山瓷磚。這些瓷磚中也有大量的勾欄。南宋末年，北窪有13個勾欄。
宋代雜劇
宋代雜劇是壹種由滑稽表演、歌舞和雜劇組成的綜合性戲曲。北宋流行於東京，南宋流行於臨安。壹般來說，壹場演出由四個角色組成，有些角色加壹個人。北宋雜劇分為“艷段”和“正雜劇”兩部分。“顏段”是日常生活中熟悉的東西，是在戲劇表演之前進行的。“鄭雜劇”分兩節，表演壹個完整的故事，是雜劇的主體。南宋時，雜劇分為三部分，即“艷節”、“正統雜劇”和“雜服”。“雜裝”由民間滑稽戲演變而來，作為雜劇後的散段，又叫“雜班”或“拉扣”。後來北方雜劇逐漸發展為元雜劇，南方雜劇逐漸發展為宋、元雜劇。
宋代的除夕
在宋代的農歷除夕，根據夢梁璐的記錄，人們要“清洗家庭，改變他們的門神，掛鐘馗和釘桃符號”。貼門神、釘桃符主要是為了辟邪避災，祈求新的壹年好運。門將原來用的是鐘馗，古代傳說中可以扮鬼驅邪的。北宋後期，秦瓊和唐朝名將尉遲敬德取而代之。人們還貼上年畫來增加節日的氣氛。由於印刷技術的進步，當時出現了木版年畫，方便人們購買和張貼。宋人也有除夕守歲的習俗。《東京夢錄》載:“士之宅，圍坐爐群，久不能眠，謂之守年。”文淵的《評甕之閑》評論說:“雖然養老之事接近兒戲，父子聚在壹起喝酒歡笑，但夜不安眠，這是人所喜歡的。”
宋代的元旦
宋代正月初壹，三更過後，五更來臨，鞭炮聲響徹雲霄。宮殿裏不僅會響起鞭炮聲，還會為元朝舉行盛大的儀式。普通百姓也競相放鞭炮，開始拜天地，祭祖，互拜年。同事、親戚、朋友拜年時，要出示名刺(即名片)。如果不能親自去朋友家拜訪，就派人騎著馬到每個朋友家喊幾聲，留下姓名刺，表示來拜年了。節日裏也有很多娛樂活動。比如北宋的東京，元旦有三天假期。“學者和普通人從很早就互相慶祝了...(芳香)用彩棚裝飾，蓋著梳子、珍珠、衣服、花、領襪、靴子、鞋子，玩得很好。歌舞廳與歌廳之間，車馬交叉。”到了晚上，“貴女賞看，入市觀看，入店飲食，習以為常，不笑不訝”(《東京夢中國》卷六)。南宋臨安，元旦入夜，煙火燈籠等娛樂活動很多。
“壹歲除了鞭炮……”
王安石的這首詩題為《壹月天》。在古代，農歷正月初壹被稱為元日，也稱為元旦，俗稱新年。
宋代踢毽子
踢足球，古稱蹴鞠，是壹項古老的足球運動，始於戰國時期。本來是實心球，到了唐代發展成了氣球。唐的《初學》中說:“在古代，它是用羊毛纖維捆紮的。今天用的是蒙皮，用的是輪胎做內側。是通過窒息來實現的。”唐朝的足球不僅有皮，還用動物尿泡當膀胱。當它充滿空氣時，可以通過密封空氣端口來踢它。唐代的球門也由漢代的“聚玉”、“居士”發展為帶網的球門，即在球場兩端各插兩根柱子，柱子之間拉壹張網。比賽規則由漢代的每隊12人改為每隊6人，雙方各有壹名守門人。所以唐代的足球比賽已經比較接近現代了。
足球在宋代相當流行。宋人寫了踢足球的書，如《蹴鞠圖冊》。踢球者組織的足球團體有“圓形俱樂部”和“雲起俱樂部”。當時有兩種不同的踢球方式，壹種是在比賽中設定進球和進球數，另壹種是在比賽中踢球。花樣有上百種。除了腳，還可以用頭、肩、臀、胸、腹、膝等部位來處理球。瓦欄踢球是遊戲中踢球的模式。到了宋代，足球高手輩出。高俅，蘇軾書卷氣極了，後來當過大臣。壹次偶然的機會，他在宮裏向段王(後來的宋徽宗)展示了他的技能。段王非常欣賞，把他留在這裏，經常和他壹起練球。稱王後，高俅升任丞相，擔任朝廷最高武官20年。還有壹個道士很會打球，能“使弓(球)纏身，終日不落”。
圖片描述
開封市的索國寺牌樓
索國寺是中國著名的佛教寺院之壹。始建於北齊，當時叫“建國寺”。後來毀於大火。在唐睿宗，建國寺得到重建，並改名為“大索國寺”。明朝末年，黃河泛濫，開封被淹，索國寺的建築全部被毀，清朝重建。索國寺占地約545畝，寺內有天王殿、大雄寶殿、八角琉璃殿、藏經樓等建築。大雄寶殿是索國寺的正殿，原名“榮盛殿”，高14.6米，中間五門，寬七間，深五間。寺內藻井有龍，四周及平臺上建有白石柵欄。在宋代，由於其適中的地理位置，索國寺成為了壹個繁華的民間貿易和娛樂場所。據宋代《燕翅錄》記載:“東京索國寺，亦為瓦瓦之城，僧宅星羅棋布，中庭可容萬人。所有的商業交易都在其中，那些尋求將商品賣給資本再出售的人，必定是由於此。“可見當時索國寺周邊的交易市場非常繁榮，尤其是在節日的時候。五顏六色的燈光秀讓索國寺徹夜通明，觀燈人徹夜未眠。圖為索國寺重建的牌樓。
宋代女性服飾
此圖選自河北井陘宋墓壁畫《道連圖》(臨摹)的壹部分。這三個女人穿著雙排扣窄袖夾克和打褶的白色紗裙。他們正在用熨鬥熨新織的紗線。整幅畫反映了宋代婦女的服飾和她們勞動的場景。
宋墓壁畫《宴圖》
這是1951發掘的河南省蔚縣白沙鎮壹號宋墓前室西墻壁畫。這幅畫高約90厘米，寬約135厘米。畫面采用磚雕與繪畫相結合的方法，男女坐像、桌椅、卷簾等凸出壁畫5 ~ 10 cm。卷簾和掛簾下，正中央放著壹張八仙桌，桌上放著酒壺和酒杯。在桌子兩邊的扶手椅上，坐著壹對中年男女。那人在右邊，戴著藍帽子，穿著圓領長袍；那個女人住在左邊，高高的發髻，深紅色的外套，白色的裙子，他們手拉手坐著。圖後是水波紋屏。在屏幕前，三個女服務員和壹個男孩站著，拿著痰盂、盒子和果盤等待他們的主人。在這幅壁畫的對面，還有壹幅女詞人的音樂畫。圖中有11人。其中壹個打扮成男人，舉起雙臂跳舞。還有人手持各種樂器，左右站立為舞者伴奏。把兩幅畫放在壹起看，對面坐著的那壹男壹女應該是墓主人。他們神情肅穆，欣賞著對面的女藝妓音樂。這是宋代墓室壁畫中的壹個流行主題。墓中復雜的磚雕梁和拱門，加上墓主人的日常生活，把黑暗的墓改造成了溫馨的家庭。這幅畫真實地反映了宋代服飾和家具的特點，也展示了當時富裕的人們享受生活的場景。
宋代廚房
《宋代廚房》這幅圖反映了當時的食品加工場景，出自1958河南偃師九流溝宋墓出土的畫像磚。左圖為暖酒廚子，頭戴高冠，身穿小袖雙排扣夾克，站在方爐旁，爐上放著酒壺，廚子正在撥火暖酒。中間壹個是廚師。她穿著壹件有領窄袖夾克和壹條有腰身的長裙，手腕上戴著手鐲。她正準備壹邊收拾桌子上的魚，壹邊挽著袖子。方桌旁邊有洗魚的鍋，還有煮魚的爐子和鍋。右邊幾個女人忙著倒水做飯。全圖反映了宋代的烹飪技藝和飲食習俗。
百子春遊圖(部分)
這是南宋蘇漢臣所畫的《百子戲春》中的“舞獅”。這幅畫描繪了壹個左手拿著繩子的孩子和壹只右手帶著鍍金眼睛和銀牙的獅子。獅子張著嘴，搖著尾巴，由兩個穿著獅皮的孩子裝扮。旁邊的三個孩子正在看戲，形成了壹個男孩子和獅子玩耍的舞蹈場景。“舞獅”是人們熟悉和喜愛的傳統民間舞蹈。最早關於舞獅的記載見於三國時任偉孟康的《禮樂史》註。紙條上寫著:“像個男人”“今天玩魚蝦獅子，妳也玩。”最早的舞獅形象是新疆吐魯番阿斯塔那墓出土的兩人裝扮的獅子。
宋代非常流行舞獅，尤其是孩子們興高采烈。這壹時期的舞獅講究武藝，表演往往與打鬥相結合。獅子有時會吐煙火，以增強威武勇猛的氣氛。這幅關註兒童生活的風俗畫反映了宋代民間舞蹈的盛行。這幅畫現藏於北京故宮博物院。
宋代蹴鞠圖
這是宋代銅鏡背面的花紋，表現的是壹男壹女在花園裏踢足球。這幅插圖是以銅鏡圖案為基礎的。那時候的足球是用八個尖尖的皮做的，就是壹個充氣球。圖的右邊，壹個高髻的女人在踢足球；左邊，壹個拿著鋤頭的人，身體前傾，接住了球。這種雙人踢球的方法叫“雙人場”，也叫“打二”在踢球的人旁邊，有兩個人在觀看和娛樂他們。