如何做好蛋糕首先要準備好材料，適量的糖，糯米等等。將大米在水中浸泡三個小時左右，然後放入鍋中蒸熟，取出後放在幹凈的布上。但是先蘸點水，然後裹緊，反復拍打。沒有顆粒的時候，卷起來，撒點豆粉和糖，切好吃。非常好吃。能使人食欲大增，胃口更好，平時工作疲勞，適當吃壹些，能使人更有效率。但煮飯時要註意，糯米壹定要泡透，泡久壹點，這樣會更容易蒸。在烹飪的過程中，加入壹些蜂蜜、堅果等。，而且口感會更香脆營養。
它還有另壹種美味的方式。首先準備材料，糯米粉，輔料如蜂蜜，芝麻，核桃。將所有材料洗凈，在糯米粉中放入壹些牛奶，用手揉成壹團。然後往鍋裏放水，鋪上壹層幹凈的紗布，弄濕後放在面團上。可以開始蒸了，30分鐘左右。大火煮沸後，轉中火。蒸的過程中，可以把輔料、腰果、核桃仁放在鍋裏炒。香味出來後，加點芝麻。
然後把糯米粉放入鍋中。當它變色時，加入壹些大豆粉和糖。當它有氣味時，拿出來放在壹邊。然後放壹些蒸好的糯米粉到面包機裏攪拌30分鐘，再加入壹些蜂蜜和花生油攪拌在壹起。攪拌後，取出糯米粉，放在砧板上，放壹些黃豆粒，搟平，厚度壹厘米左右。放點餡進去，卷起來吃。
烹飪時需要註意的是，牛奶的量要根據面粉的幹濕程度來決定。如果是幹的可以多放點，如果是濕的就少放點。壹般蛋糕比較黏，不易消化，壹次不要吃太多。飯後不要喝涼開水。也不要放冰箱，容易變硬，影響口感。
它的吃法有很多種，可以直接吃，也可以炒著吃，味道也不錯。也可以做成蘿蔔幹吃。但是吃的時候，要盡快吃完，不要吃太久。容易變質，尤其是夏天，氣溫高，容易滋生細菌。如果變了顏色或者味道，最好不要吃，對身體不好。吃的時候不要油炸，因為它的熱量比較高。如果再炒，熱量會更高，容易發胖。壹般蒸或者煮更健康，營養也不會被破壞太多。吃火鍋的時候，也可以搭配壹些蔬菜和豆腐壹起吃，味道不錯。吃的時候，因為它有很多糖分，所以不要沾壹些蜂蜜壹起吃。不要吃得太快，妳必須細嚼慢咽。吃飯的時候，不要打鬧，也不要講笑話，容易噎著。
寶寶能吃蛋糕嗎？壹般可以吃，但如果太小，2歲以下最好不要吃。因為相對於其他東西來說，還是比較難消化的，而且寶寶身體很多器官都沒有發育好，消化能力也不是很好。最好等到妳兩歲的時候。即使吃，也不要壹次吃太多，盡量少吃。因為蛋糕裏有很多糖，所以不適合吃太多，尤其是壹些肥胖的寶寶。
做蛋糕的營養價值對妳的健康有好處。它含有許多蛋白質。如果妳經常吃它們，妳可以讓妳的身體更好，胃口更好。它的主要成分是糯米，含有大量的維生素，對脾胃有好處，可以補中氣。還有大量的鈣，可以使人的骨髓和牙齒更好，更強壯，更少蛀牙。它還含有大量的澱粉和鐵，可以使人的身體更加強壯。這是壹種非常溫暖的補品。還有大量的鉀，經常吃可以使人的新陳代謝更好，神經系統更好。可以預防多種疾病，緩解腹瀉癥狀。味道很好，壹般人都可以吃，但是有些肥胖的人，或者有糖尿病、腎病的人，最好不要吃，這樣容易加重病情。血糖高的人不要吃太多。
以上是壹些關於做蛋糕的知識和做法。平時有空的時候可以多做飯吃，對身體有好處。壹般過年的時候，很多人經常做飯吃。雖然營養豐富，但不要壹次吃太多，適量即可。做好之後，最好趁熱吃，不要涼了再吃。如果是涼的，味道不好，又硬又難消化。