果樹幼苗的培育
種子播種培育出來的幼苗都叫幼苗。果樹苗，除核桃外，板栗苗常用直接培育果苗，壹般培育砧木苗，然後嫁接。由於種苗來源多，方法簡單易行，便於大量繁殖，所以生產上廣泛采用砧木種苗發展果樹種苗。
1.砧木種子的收集和貯藏
培育高產優質的果樹，必須有壯苗、壯苗和優良砧木。各種砧木的特性不同，適應性也不同。所選砧木應如下:對當地環境適應性強，如抗旱、抗寒、耐澇、耐鹽堿，根系發達，生長健壯，易於大量繁殖，對當地主要病蟲害抗性強；品種嫁接親和力好，成活率高；嫁接樹長勢好，結果實，產量高。因此，應根據當地自然條件，選擇當地最佳砧木品種，做好砧木區劃工作。
1，種子收藏。種子質量是培育優良壯苗的重要環節。不好的種子生活力弱，發芽率低，幼苗也容易萎蔫。如果混種，播種量很難掌握，出土後很難育苗。因此，為了收集良種，培育壯苗，必須做好以下工作。
(1)優良母樹種子的遺傳性狀與母樹質量有密切關系。因此，采種時要選擇對環境條件適應能力強、生長健壯、無病蟲害的母樹。
(2)有些果樹種子的采集時間，其生理成熟度和形態成熟度在時間上幾乎相同。生產上的成熟是指形態上的成熟。通常，果實由綠色變為其固有的顏色；果肉變軟；種子含水量降低，飽滿飽滿，種皮顏色加深，說明已經到了成熟期，也就是到了收獲期。有些果樹的種子成熟後要經過壹段時間才能達到生理成熟，而另壹些果樹在收獲後需要經歷壹個後熟期，種子才能發芽。采收過早，種子不成熟，胚發育不完全，貯藏養分不足，生活力弱，發芽率低。
環境條件對果樹種子成熟有壹定影響，壹般溫度越高，越成熟。同壹緯度下，種子的成熟度也不同，壹般在平原和山區；陽坡早，陰坡晚。通常，我們可以從果皮的形狀和顏色看出種子的發育。壹般果實肥壯，果形端正，果色正常，種子飽滿。
(3)采收方法:砧木果實應在無風晴天采收；母樹高，在樹上采收要註意安全。如果果肉是有價值的，就要盡量減少水果的損傷，以增加經濟效益。矮母樹可以用梯子或高凳站在上面收割。
壹般果樹砧木的果肉不能自然開裂，需要人工剝皮才能取出種子。果皮常采用堆軟的方法，即果實采收後，放入缸中或堆軟果肉。堆積時要勤翻，避免過度發酵和高溫，影響種子的發芽率。果肉軟化後，取籽，用清水沖洗幹凈，然後攤放在陰涼通風處晾幹。不要把它們暴露在陽光下。板栗、櫻桃等種子幹燥後發芽能力壹般較低，應沙藏或取種後立即播種。近年來發現商品種子的煮沸處理造成了很大的損失，應該廢除。果肉可利用的所有水果的加工溫度必須低於45℃，否則會影響種子的發芽率。
2.種子的選擇和儲存。已經曬幹沒有肉的種子，往往混有果肉、果皮碎屑、空粒、碎籽等雜物。這種東西太多了，種子在儲存過程中容易發黴變質。因此，在儲藏前要去除雜質，精選種子，提高種子的純度和質量。
所選種子應標明品種或樹種名稱，防止混淆，然後妥善保存，以保持種子的生活力。在儲藏過程中，要時刻註意儲藏場所的溫度、濕度和通風情況，發現種子發熱發黴要及時處理。此外，還要防鼠防蟲。
二、種子催熟和層積處理
壹般落葉水果砧木的種子和果肉分離後，隨時都不能發芽，但需要壹定的時間和壹定的低溫才能完成後熟。種子後熟是在系統發育過程中為躲避冬季不利氣候條件而形成的生物學特性。成熟的種子在任何時候都不能發芽的現象通常被稱為休眠。後熟只是休眠的壹種表現。休眠期的長短因樹種而異。層積處理是人工促進種子成熟最常用、最可靠的方法，或稱之為完成休眠過程的重要手段。
如果采用秋播方式，種子播種後立即進入冬季，種子在土壤中可以度過休眠期，因此秋播種子不需要進行層積處理。如果春天播種，播種後就進入夏季，種子休眠不需要低溫條件。因此，必須在前壹年的冬季進行分層處理。不同種類的砧木需要不同的層積天數。
層積材料以幹凈的河沙為主，用量為種子體積的3 ~ 5倍。壹般用砂量是不可少的。沙子濕了，會用手揉成壹團。不滴，放出來就散了。層積法是在木箱或盆的底部鋪壹層濕沙，然後將混有濕沙的種子放入其中，蓋上濕沙，放入地窖或埋在陰涼處。
如果種子量大，可以采用挖溝分層法。溝渠壹般挖在地勢高而幹燥，排水良好，背風的地方。溝深60 ~ 80 cm，寬50 ~ 100 cm，長短視種子數而定。儲存種子時，先在溝底鋪10 cm的濕沙，然後將混有濕沙的種子均勻地放入，堆放至離地10 ~ 20 cm。上面覆蓋10 cm厚的濕沙，最後覆土形成屋頂狀。堆放溝周圍應挖排水溝，防止積水。另外，最好沿著溝的長度每隔1 ~ 2米，從溝底到溝頂垂直插入壹束稭稈作為通風口。春節過後，氣溫開始回升，就要檢查種子的發芽情況。
三、種子質量檢驗
新種子生命力強，播種後發芽率高，幼苗生長旺盛，而老種子由於儲存條件和年限不同，會不同程度地失去活力。尤其是目前果樹種子的商業化生產，多渠道經營，新舊種子混淆，買種子時不檢驗，往往導致出苗率低，甚至出苗失敗。因此，播種前必須進行種子質量檢驗和發芽試驗。
1.目測法用肉眼或放大鏡觀察種子的內外，檢驗種子的質量。具有發芽能力的砧木種子具有固有的形狀，小而均勻，種子飽滿，其顏色、氣味和硬度可正確檢測。為了進壹步考察種子的內部形態，可將種子浸泡使其吸水膨脹，剝去種皮。具有乳白色、不透明且有彈性的胚和子葉的種子是有活力的種子，否則不能發芽。
2.壓榨法小種子可以在水中煮10分鐘，然後用兩片小玻璃片壓榨。飽滿的種子能擠出籽粒，空的種子只能出水，變質的種子是黑色的。有油的種子可以放在兩張紙中間，用瓶子壓壹壓，顯示油點是好種子，無油的種子是空種子或劣質種子。
3.染色方法:將砧木種子在水中浸泡12 ~ 24小時使種皮變軟，然後剝去種皮，放入1%靛藍胭脂紅中，染色1小時，然後取出種子，用清水洗凈。所有的胚和子葉都是無活力的種子，有的胚和子葉部分染色，有的胚和子葉不染色，都是有活力的種子。
4.種子純度和發芽率。種子質量的檢驗主要是種子純度和發芽率。為了準確地了解種子的質量，根據上述質量檢驗的結果，在播種前應使用以下檢驗方法計算種子的純度和發芽率。
(1)種子純度是純種子占測試種子總重量的百分比。種子純度越高，質量越好。檢驗時，先稱種子的總重量，然後將種子鋪在玻璃板上或白色厚紙上，挑出完好的種子放在壹邊稱重量。種子的純度通過以下公式計算。
種子純度(%) =純種子重量
(2)種子發芽率是指在適宜條件下發芽的種子數量占所有試驗種子的百分比。是確定播種量的重要依據。發芽試驗壹般是將分層的種子放在鋪有濕紗布的發芽皿或圓盤上，種子要排列整齊，不能互相接觸。以便檢查計數。種子也用濕紗布覆蓋。桃、杏子要砸開，帶仁發芽。核桃只需要沿著種皮的縫合線輕輕掰出壹條縫。根據各種砧木種子發芽所需的溫度，將發芽皿放入恒溫箱或其他溫度適宜的地方。發芽試驗中，應及時給予水分，避免幹燥、泡水和日曬。計算公式如下:
第四，浸種催芽
播種前的種子發芽處理通常是指將分層的種子移至溫度適宜的地方進行發芽，以提高出苗率和整齊度。近年來，由於果樹種苗商品化生產的發展，有時種子購買較晚，錯過層積期。在這種情況下，也可以采用特殊的浸種催芽處理來打破種子的休眠，但這種方法並不可靠，在生產中應慎用。
1.核桃、桃子等大型種子可用冷水浸泡5 ~ 7天，每天換水壹次，以供給種子必要的氧氣，排除有害的二氧化碳氣體。然後取出種子，在陽光下暴曬2-3個小時。每天浸泡2-3個小時後，40-50%的種殼開裂即可播種。
2.用兩開水壹冷水的熱水浸泡種子。兩種種子都可以放入兩沸水壹冷水的熱水中，不斷攪拌。當水溫降至室溫時，停止攪拌，繼續浸泡，每天換水壹次，2-3天後取出，移至溫度適宜的地方，加速發芽。當10 ~ 20%的小種子露殼或大種子外殼開裂時，即可播種。
3.用開水燙種子也叫變溫浸種，適用於大粒種子。首先將種子放入沸水中燙壹下，不斷攪拌。5分鐘後，立即取出放入冷水中浸泡，每天換水壹次。2-3天後取出種子加速發芽，播種前部分種殼開裂。
動詞 （verb的縮寫）播種
播種是決定育苗成敗的關鍵。妳必須熟悉水果砧木的生長特性，正確掌握播種期、播種方法和播種量，才能獲得好的效果。
1.播種期果樹砧木種子有春播和秋播兩個播種期。春播和秋播的使用取決於當地的土壤、氣候條件和砧木類型。
春播在早春土壤解凍後進行，這是生產中常見的播種季節。它的優點是在種子留在土壤中的時間內，可以減少鳥、動物、疾病和害蟲的危害。同時春播表面不板結，便於秧苗適時出土春播。幼苗不易受低溫、霜凍等自然災害的影響，但要註意種子出土所需天數，以便正確把握播種期。
秋播是在深秋和初冬地表結冰前播種。它的優點是種子在地下越冬，不需要層積發芽，第二年出土早且整齊。但不適合冬季多風、寒冷、幹旱地區秋播，重土壤地塊和種子易受凍害。
2.播種方式和播種方法播種方式有兩種:直播和穴播。直播是直接種在苗圃裏，床播是先種在苗床上，出苗後再移到嫁接苗圃裏。
有三種播種方式:條播、播種和按需播種。條播是在施苦肥、澆腳底水、整平耙平後，在畦面上壹定距離開溝，在畦內灌水，使種子均勻地撒在畦內。播種後立即覆土，鎮壓，用護根物保濕。這是播種小粒種子的壹種常用而可靠的方法，覆土厚度應根據種子大小、土壤和苗圃的氣候而定。壹般覆土厚度為種子大小的2 ~ 3倍。粘土較薄，沙土較厚，秋播較厚，春播較薄。播種後，畦面覆蓋物比無覆蓋物薄，天氣幹燥、水源不足的地方覆蓋物略厚。土壤發粘、容易板結的地塊，可以用沙、土、腐熟馬糞的混合物覆蓋。在春季幹旱、蒸發量大的地區，應在畦面覆蓋草或塑料薄膜，以保持水分。保證種子附近的水分供應是播種和出苗的關鍵之壹。
冬播適合直播。為了便於苗床管理，苗床播種也可以通過條播來完成。
播種主要用於床播。但在缺乏種源和苗圃用地的情況下，為了充分利用土地，提高單位面積苗木產量，也可以直接撒播小種子。但出苗後會給追肥澆水、中耕除草、嫁接抹芽等壹系列管理工作帶來很大困難，生產上很少使用。
點播多用於核桃、杏、桃、栗子等大種子的直播，播完後要抑制。為了節省種子和便於管理，大種子的床播也采用按需方式。
3.播種量因土壤條件、種子質量和播種方法而異。播種量在很大程度上關系到苗木產量和經濟效益。為了便於掌握，可以用下面的公式來計算:
4.種肥是壹種速效肥料，配合直播施用，以補充幼苗生長前期所需的養分。應根據土壤、土壤肥力和砧木類型確定種子肥料的類型和用量。
六、苗木管理
1.帶土播種後，第壹次間苗壹般在幼苗長到2 ~ 3片真葉時開始，過晚會影響幼苗生長。要早栽晚栽，及時插秧，使秧苗分布均勻，長勢良好。間作應在播種或灌溉後分2 ~ 3次進行，結合中耕除草。對土壤孔隙度較大的苗木進行間苗後，要進行密封澆水，保護苗木根系。定苗時預留株數可略大於苗產量。當苗木受到某種災害影響時，應適當推遲成苗時間。
2.澆水是培育壯苗的重要措施。幹旱多雨地區能否及時澆水，往往是育苗成敗的關鍵。因此，凡是有條件的地方，都要根據同壹生長階段、氣候、土壤條件對各種苗木的需水量進行合理的澆水。壹般來說，播種前要用水澆灌腳底，出苗前盡量不要澆頂水，以免土壤板結，地面降低，影響種子發芽。在幼苗前期，應使用少量噴壺進行床播，少澆水進行直播。在真葉出現之前，禁止漫灌，但要檢查穩定濕度。旺盛生長期需要大量水分形成大量葉片；秋季養分積累期，需水量小。壹般苗木生長期需要澆水5 ~ 8次。生長後期要控制澆水，防止貪大求全，虛度生長，否則不利於越冬。
進入雨季，請註意排水防澇，這是苗圃管理中不可忽視的工作。如果幼苗長期處於積水狀態，往往會引起根腐病、病害甚至死亡。
3、中耕除草中耕可以疏松土壤，減少蒸發，起到抗旱保墑的作用。對於輕度鹽堿地，松土還可以防止鹽分上升，改變土壤理化性質。中耕結合除草壹般在澆水或雨後進行，壹般4 ~ 6次。雜草多的地方，除草要進行7 ~ 8次。雜草不僅與幼苗爭奪肥料、水和陽光，也是病蟲害的滋生地。只有定期培育和除草，幼苗才能健康生長。拔除田間雜草時，操作要小心，以免傷苗。
4、追肥苗圃追肥應分2 ~ 3次進行。前期可施氮肥，每次每畝尿素5 ~ 10公斤，後期施復合肥，每次每畝8 ~ 10公斤，以加速幼苗的生長和木質化進程。追肥不能太晚，不能晚於8月底，否則砧木會白長，推遲休眠期，易受凍害。施肥方法:可將化肥均勻撒在畦面上，用它澆水，再結合除草，栽培1 ~ 2次。或者苗間開溝施肥，然後覆土澆水，再淺鋤壹次。此外，暴雨後土壤中損失了大量的氮。如果可利用的氮肥能立即施用，肥效更明顯。
5.割膠抹芽，以及用次生枝對砧木進行割膠，可以促進植株的增粗生長和早期嫁接。取芯應在夏季植物旺盛生長結束前進行。過早去心往往會刺激大量次生芽在植株下部萌發，影響嫁接，但過晚則會失去效果。壹般在芽接前壹個月，苗高30 ~ 40 cm時，摘心為宜。
砧木幼苗的抹芽是指在幼苗主幹基部5 ~ 10 cm範圍內對萌發的芽進行早期抹芽。嫁接部位以上的次生枝應全部保留，以增加葉面積，促進幼苗生長。二次枝過多、過密時，可去除少量，但應保留基部的功能葉，並采取去心、選芽、二次枝等措施，提高砧木的嫁接率和苗木質量。
6.病蟲害防治苗木受病蟲害危害，可能影響苗木生長，降低苗木質量，甚至導致缺苗、斷壟，甚至成片死亡，導致人們無法育苗。因此，在培育果樹種苗過程中，必須加強病蟲害的防治，采取有效措施控制病蟲害的發生和損失，保證種苗的正常生長。主要病蟲害防治方法可參考表4。
七、地膜覆蓋育苗。
地膜覆蓋育苗是近年來發展起來的壹項果樹育苗新技術。地膜覆蓋育苗和小拱棚育苗在生產中應用廣泛，塑料大棚育苗應用較少。
1.地膜覆蓋的主要作用是提高地溫，保持土壤水分，防止雜草生長，為種子萌發、出苗和重要線路生長提供良好的條件。該塑料薄膜透光性好，光強高。在同等條件下，比沙覆蓋高1.6 ~ 3.1℃，比渣覆蓋高2.4 ~ 3.9℃。同時，cm以下覆蓋的土壤水分向上移動，向上層聚集。塑料薄膜內表面凝結的水滴受重力影響，逐漸滴回土壤表面，使表土始終保持濕潤。地膜育苗的主要技術措施如下。
(1)層壓方式有打孔和不打孔兩種。打孔播種是指在地面覆蓋按株距打孔的塑料薄膜，每孔播3-4粒小粒種子，覆蓋1-1.5cm，每孔播1-2粒大粒種子，覆蓋2-3cm。無穴播種的方法是先播後蓋。幼苗出土時，在地膜上挖洞引苗，或在地膜上撕開壹條縫，或在幼苗出土時完全揭開地膜。無孔地膜覆蓋比有孔地膜覆蓋溫度高，有利於出苗早，有孔地膜覆蓋晚，但能避開高溫苗。地膜覆蓋應在無風雨天進行，做到地膜覆蓋平整、嚴密、嚴密，防止通風，否則難以達到預期目的。
(2)防霜保苗地膜出土較早，地膜不能防霜。所以壹定要預防晚霜的危害。防霜有兩種方法:壹是後期插入，避免後期霜凍，二是提前做好防霜準備。用床播地膜育苗容易防霜凍，但露地種植必須等到晚霜。
(3)根外覆膜追肥的苗木出苗早，生長快，揭膜前不能進行土壤追肥。因此，在基肥不足的情況下，可以用0.1%尿素或0.15%磷酸二氫鉀作根外追肥，防止幼苗早衰。
(4)地膜覆蓋加除草劑對防止雜草滋生有壹定作用，如果能配合化學除草劑使用，效果會更好。播種後，用25公斤水在地面噴灑0.5公斤除草劑乙醚或滅草隆可濕性粉劑。覆膜時，不要踩在噴過藥的邊框上，保持藥膜層完好，既能控制生長期的雜草，又能保證幼苗出土後的安全。
(5)清洗地膜是壹種高分子化合物，在土壤中不能分解，殘留在土壤中，對下壹茬作物的生長影響很大。使用過的廢膜要及時清除，以免汙染農田。
2、塑料小拱棚育苗塑料小拱棚育苗也叫棚膜育苗，通常是用軟樹枝、細竹竿等材料做成拱形，再用塑料薄膜覆蓋。苗床播種時，往往同時使用塑料薄膜和棚膜。直播中，地膜和塑料薄膜的成本較高，在快速育苗中較為常見。在無霜期短、苗木易受晚霜影響的地區，利用小拱棚育苗，可以延長苗木的生長期，提高苗木質量。
地膜覆蓋後，土壤溫度迅速上升，溫室內溫度可比露地高5 ~ 10℃，對幼苗的出苗和早期生長十分有利，但溫度的升高也為病蟲害的發生創造了有利條件，應特別註意病蟲害的防治。
棚膜定型後，不允許隨意揭膜。請註意以下鏈接:
從播種到幼苗真葉，膜內應保持良好的溫濕度環境，壹般保持在25 ~ 30℃。高溫有利於細胞分裂，促進早期出苗和生根。
當苗長到2 ~ 3片時，膜內溫度壹般維持在25 ~ 28℃，超過30℃應立即在棚兩端通風降溫。
幼苗長到三片真葉以上，生長迅速，組織柔軟，抗逆性差。要逐步擴大通風面積，加強煉苗，為床播移栽或直播做準備。
3.塑料大棚育苗近年來，生產上開始嘗試塑料大棚培育果樹苗。由於溫室內小氣候優越，平均溫度壹般比露地高2 ~ 14℃，相對濕度可達70 ~ 90%，所以種子萌發快，幼苗生長快，但目前成本高，技術強，難以掌握。
塑料大棚有拱形和屋頂形兩種，呈南北走向，跨度4 ~ 6米。播前7 ~ 10天閉棚，棚內播種多以平條播種形式。為了培育壯苗，可以在溫室內的畦面上加地膜覆蓋。為了提高溫室的空間利用率，可以在溫室內設置幾層框架，用容器育苗，然後在露地種植。
棚子裏的秧苗在優越的條件下生長。為了使苗木適應外界環境，在拆棚前要註意苗木鍛煉。