1.小肥羊(中國馳名商標，中國企業500強，香港上市品牌連鎖餐飲企業，大型餐飲連鎖企業，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司)。
2.橋頭(中華老字號、重慶市著名商標、四川省著名火鍋、十大火鍋底料品牌、行業知名品牌、重慶橋頭火鍋餐飲服務有限公司)。
3.德莊(中國馳名商標、重慶市著名商標、重慶市農業綜合開發重點龍頭企業、全國餐飲百強企業、重慶德莊實業(集團)有限公司)。
4.紅九酒(1992，重慶市著名商標，重慶市專業生產火鍋底料的企業，火鍋底料十大品牌，重慶紅九酒食品有限公司)。
5.周(中國馳名商標，重慶市著名商標，重慶市著名商標，西部調味品生產龍頭企業之壹，季峻火鍋食品有限公司)。
6.秦媽(重慶著名商標，集火鍋餐飲/品牌火鍋連鎖、調味品生產為壹體的大型餐飲連鎖企業，重慶秦媽餐飲文化有限公司)。
7.李記樂寶(中國馳名商標、四川省著名商標、四川省農業產業化重點龍頭企業、大型農副產品加工企業、四川李記集團公司)。
8.夏秋(1997，重慶著名商標，重慶火鍋料行業龍頭企業之壹，十大火鍋底料品牌之壹，重慶夏秋餐飲有限公司)。
9.譚魚頭(中國餐飲百強企業，影響力品牌，餐飲業龍頭/食品研究/生產加工/銷售流通企業，成都譚魚頭投資集團)。
10.小天鵝(1982開頭，中國馳名商標，中國民營企業500強，中國著名餐飲、火鍋底料十大品牌之壹，重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司)。
擴展數據
食用方法
1.將熱鍋(湯鍋也可)置於火上，加入1500-2000g開水，拆開油包和調料包，放入鍋中。也可以加入適量的鮮姜片和蔥段，煮沸後用文火煮10分鐘以上，然後不用蘸水就可以沖洗幹凈。
2.這個套餐只適合四人及以下，五人以上建議買兩袋，味道更好。壹起使用時，將兩個油包和壹個調料包放入鍋中，請品嘗鹽度，然後適當使用另壹種調料。
3.本產品適用於漂洗各種牛羊肉、魚、海鮮、蘑菇或蔬菜。如果想品湯，可以把湯煮開後拿到碗裏慢慢品。