1，琿春大川
琿春弦樂遠近聞名。海內外遊客來琿春都要趕到串店品嘗，會因其味道鮮美而壹次次“復活”。當地人會時不時去連鎖店解決問題。
2、冰碗冷面
與傳統冷面相比，琿春冷面在很多方面進行了改進，用冰碗作為容器，使蕎麥面不會因為溫度變化而粘連，大大保留了蕎麥面的爽口口感。琿春冷面作為延邊朝鮮族的特色食品，壹直為中外遊客所稱道。
3.辣白菜
在琿春，韓國泡菜“辣白菜”是餐桌上最常見的壹種，因其制作工藝簡單，麻辣爽脆，酸甜可口，色澤白中帶紅，深受人們喜愛。
4.做蛋糕
打糕是朝鮮族著名的傳統食品，因其是將蒸好的糯米放入食槽中，用木槌敲打而成，故名“打糕”。琿春糕是用特制的有機糯米，經過熟打而成。味道濃郁，味道鮮美，營養豐富。
5.海鮮晚餐
曾經的琿春“只看見海鷗，沒看見大海”，如今的琿春用“無中生有”大力發展水產養殖，把周邊國家的優質鮮活海鮮“搬到”自己家門口，螃蟹、帝王蟹、大閘蟹、阿根廷紅蝦、青蝦、北極貝、扇貝、海螺、海參、鮑魚、鯖魚、三文魚、鰈魚等。
6.米糕
在琿春，滿族人結合當地特色，改進制作工藝，以琿春天然含硒糯米為原料，制作年糕、粘豆包等滿族傳統食品，頗受百姓喜愛。
7.湯和米飯
琿春朝鮮族愛吃熱湯飯，湯飯種類繁多，有牛尾湯、麻辣牛肉絲湯、海帶湯、明太魚豆芽湯、味噌湯、臭味噌湯、豆渣湯等。
8.江米雞
江米雞是琿春朝鮮族的傳統民間菜肴，是肉類食品和滋補食品的完美結合，也是秋季進補的最佳食品。
9.牛肉炒飯
牛肉炒飯是琿春的傳統美食，肉質松軟，香味濃郁。需要的原料有牛肉、青椒、小米椒、洋蔥、大米、料酒、醬油、澱粉、鹽、胡椒粉。
10，明泰魚湯
明太魚湯是琿春的特色美食，魚肉鮮美，湯味濃郁。明太魚，韓國人稱之為明太魚，是韓國人喜愛的壹種魚。其魚子經辣椒等香料腌制後，稱為“明太子”。