壹、電飯煲紅燒五花肉
1.調味品收藏
清洗五花肉
3.按照家鄉的方法燒刮。
切成更大的塊
5.把鍋拿來燒水,把五花肉塊放進去,把多余的油熬出來。
6.向電飯煲中加入熱水以融化冰
放入肉
8.加入洋蔥和姜
9.加入紅棗和枸杞
10.加入醬油
11.多加水,因為煮的時間長,所以壹次多加水。
12.將電飯煲內膽放入電飯煲中。這個鍋是老式電飯鍋。妳應該自己掌握時間。
13.兩個多小時後,燉肉差不多幹了,裏面的汁液很濃。肉也很軟。很好。
14.妳看,裏面的調料太濃了,我都不敢用筷子。這個時候可以加壹點鹽。
二、電飯煲版天使蛋糕
1.70克糖。
2.首先將酸奶和油混合均勻,篩入低粉拌勻。
3.將蛋清放入盤中,用打蛋器打10秒。
4.加入壹半的糖,攪拌均勻。
5.倒入另壹半糖,快速攪拌至蛋白糊呈中性發泡。
6.將三分之壹的蛋白糊倒入面糊中,攪拌均勻。
7.倒入三分之二的蛋白糊。
8.上下攪拌均勻。
9.倒入電飯鍋,搖晃兩下。把裏面的大氣泡抖出來。
10.撒上黑芝麻。
11.打開電源,按下烹飪按鈕。40分鐘後出發。煨5分鐘。
12.出鍋後倒掉,晾涼,切好,裝盤。
第三,電飯煲叉燒
1.準備材料
將肉切片
3.加入3勺叉燒醬
4.壹勺蜂蜜
5.用手均勻抓,盡量抓5分鐘。
6.然後裝在保鮮袋裏放冰箱30分鐘到1小時。
7.電飯煲提前預熱
8.將腌制好的皮放入內膽。
9.在方便面上刷壹層蜂蜜,蓋上蓋子燉1到2分鐘。
10.然後翻面燉1到2分鐘。