其實端午節的節俗活動由來已久，在先秦時期就有所表現，但古代文獻中很少記載，所以無法對其最早的出現做具體考證。目前，“端午”壹詞是晉代方誌中所能找到的最早的文獻。但有時候，並不是有了名字就是開始。對於節日習俗，其實更多的是先生的習俗。？
壹般來說，傳統節日越古老，越與古人的信仰和祭祀相關。因為古人面對無法解釋的自然現象或事件，都被歸入神學，為了自己的福祉，進行壹些類似祭祀的活動。比如賽龍舟，是祭祀龍神的活動；粽子也是為了減少水災而做的“祭品”。？
這個時間大概是吳越先民的活動時期，也就是原始社會，但是吳越先民的歷史確實很長，所以只能籠統地說是先秦時期，也就是兩千多年前。當然也可能是三千年前，因為時間確實無法做出確切的考證。？
後來到了漢朝，南北統壹了。作為歷史上另壹個統壹的朝代，端午節統壹為農歷五月初五，是為了南北經濟文化的融合與交流。後來隋唐兩宋明清時期，端午節的傳統被發揚光大，形成了非常濃厚的節日氣氛，成為國家正式的傳統節日。
端午節的主要習俗
端午節是壹個集祈福辟邪、歡慶娛樂、飲食為壹體的民間節日，起源於古代先民選擇“飛龍過天”作為祭拜龍祖、祈福辟邪的吉日。習俗主要有賽龍舟，端午節，采藥，掛艾草，中午喝水，洗草藥水，祭神祭祖，泡龍舟水，吃龍舟飯，吃粽子，放紙龍，放紙鳶，紮五顏六色的絲線，戴香囊等等。
龍舟運動在中國南部沿海地區非常流行，深受世界各國人民的喜愛，並形成了壹項國際比賽。端午節吃粽子的習俗自古以來就流行於中國各地，成為中華民族影響最大、流傳最廣的民間飲食習俗之壹。