吃完飯，買了烤箱，做甜品早已成為壹種快樂，甚至是壹種放松的方式。在有烤箱的前提下，這種三角蛋糕非常容易進行。吃貨感覺用烤箱做三角餅不僅香脆可口，而且回味無窮。而且比較經濟，適合這些月底有點窘迫的朋友，比如吃貨。下面，我給大家分享三角酥的制作方法。
食物:高筋面粉250g，生雞蛋150g，低筋面粉和動物油125g，紅豆餡100g，食用油25g，鹽1g。廚房用品:砧板、面盆、搟面杖、刀、刷子、烤盤、烤箱、盤子等。
流程1首先準備好上面提到的原料和廚房用品。將準備好的高筋面粉、生雞蛋、鹽和少量冷水放入大小合適的盆中，揉勻。搓成光滑的面糊，放在案板上。
流程2清洗面盆，或者提前準備另壹個清洗面盆。在盆裏，加入低筋面粉和動物油。揉成均勻的面團，放在案板上。然後我們用面糊把油酥面團包起來，用手盡量把它捏平。
工藝三:用搟面杖搟成壹大塊，然後拉伸三次，再沿著很長的壹邊拉伸四次。然後，用搟面杖把拌好的面條再搟成薄片，然後在6厘米以內切成片。在每個面片中間，放少量紅豆餡。
流程4然後大家用邊角法把每壹塊面團包成三角形。用食用油刷每個三角形。同時，將烘箱加熱至180℃。把所有三角形放在烤盤上，綠胚就醇香了。然後將烤盤放入加熱的烤箱中，在180℃的環境溫度下烘烤，烘烤時間在15分鐘以內。變成金黃色後，把甜點拿掉，就可以吃了。
吃貨的感受:好了，以上就是我今天要和大家分享的三角餅。三角酥，壹種簡單易做的甜品，酥脆可口，令人回味無窮。吃貨有時候會繼續在上面，撒壹點白芝麻在上面。如果大家都想吃這種特別的食物，那就趕快行動吧！感謝您仔細閱讀文章。祝妳身心健康，想吃什麽就吃什麽！