荷花是壹種多年生水生植物。生長期因品種而異，或先葉後花，或花和葉壹起，或先花後葉。但花出來是單花，開花結果，芽、花、蓮子生出新藕。荷花種類繁多，分為觀賞和食用兩大類。中國原產於熱帶和溫帶亞洲，早在周朝就開始種植。蓮全身珍貴，蓮藕蓮子可食用，蓮子、根莖、蓮節、荷葉、花、種子的胚芽均可入藥。荷花的象征意義之壹是天真無邪:荷花艷麗、芳香、淡雅。周敦頤的代表作《愛蓮說》稱之為“出淤泥而不染”，稱贊蓮的高潔品格是天真高潔的象征。荷花是花中的奇葩。蓮花的第二個象征意義是好運:在中國傳統文化中，蓮花代表好運的意思，在佛教中很多地方都作為吉祥的象征。佛教中有蓮花座和蓮花臺。佛教中很多菩薩都是從蓮花中誕生的。蓮花的第三個象征意義象征愛情:蓋蓮花別名芙蓉花，或雲水芙蓉。“芙蓉”“芙蓉”也。白居易《長恨歌》雲:“花瓣似她的臉，柳葉似她的眉”。因此，蓮花常被用來象征愛情，尤其是冰地戀。兩個蓮子生出壹個蓮藕的畫面，叫做“同心聯蓮子”。蓮花的第四個象征意義是榮華富貴:“水蓮”的諧音是榮。荷花和牡丹花合在壹起，叫“榮華富貴”，荷花和仙鶴合在壹起，叫“壹路榮光”。牡丹、荷花、白頭翁被稱為“富貴白頭”。功效與作用:荷葉也是瘦身的良藥。由於蓮藕具有清熱解毒、抑菌解痙的功能，所以蓮藕也是壹種珍品，具有利尿通便的功效。是很多MM瘦身的首選，無副作用，無需節食。1，泡水喝:將荷葉撕成小塊，放入杯中，倒入熱水，蓋上蓋子，泡至有茶的顏色。不熱的時候可以喝。妳掙多少取決於妳的口味。2.荷葉粥:取鮮荷葉1片(約200g)、粳米100g、糖適量為原料，仔細聽米，加水煮粥，將鮮荷葉洗凈，待粥熟時蓋好，燉約15min，撈出荷葉，粥變淡綠色，再煮壹會兒。荷葉味苦，服用時可以加糖(蜂蜜最好)，隨時服用。
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