有:
Part 1煎餅家族系列
自己做煎餅。
最受歡迎的自制蛋糕
芝麻抓餅
古早叢薇餅
壹口漿糊
基隆蔥油餅
羅漢煎蛋卷
蔬菜煎蛋卷
健康山藥蔥油餅
港式臘肉蔥油餅
硬槍蛋糕
蔥油餅
甜葡萄罐蛋糕
鹹芝麻鍋餅
早餐和宵夜最愛
蝦餅
蘿蔔絲煎餅
咖喱牛肉煎蛋卷
火腿雞蛋煎餅
雪菜雞肉薄餡餅
韭菜蝦仁盒
洋蔥培根煎蛋卷
荷葉形煎餅
北京肉絲餅。
有帽子和蛋糕的盤子。
牛肉餡餅
韭菜蛋糕牛肉。
魯香潤餅
豆沙餅
第二部分必須學會的煎餅技術
水拌面餅
面包煎餅
糖面餅
脆皮煎薄餅
米粉煎餅
簡單面糊蛋糕
第三部分變化無窮的洋蔥餅
第四部分異國風味蛋糕
蔥油溶液步驟:
1.和面。加入少許溫水，用筷子攪拌面粉，使其成面團。
2.揉面。禁止揉搓！禁止揉搓！禁止揉搓！重要的話說三遍！傷心欲絕，以前每次都是揉面團！
醒來。妳可以從用筷子把面團揉得稍微光滑有流動性開始這壹步，用保鮮膜或濕布蓋上，醒發30分鐘。面條要軟，要流，肯定！
4.油炸洋蔥油。這壹步是切蔥花，用小火煎蔥油。
油炸洋蔥油
5.切小蔥，不要太大。
切韭菜
6.鋪上面粉，拿起醒著的面條，揉成壹個制劑。
7.搟面團。越軟越好。最後差不多1mm厚。
8.裹上蔥油、鹽和香蔥。不要放太少！
薩瓦爾
9.墨西哥卷餅皮。輕輕搟成長條，再搟成圓餅。
軋制帶材
墨西哥卷餅的展平
10.煎餅，中小火煎餅。我用的是電餅鐺，所以比較簡單。
11.吃蛋糕！