酒店的文化定位是以酒店本身的自然環境、民族歷史淵源、人文環境、時代特征、政治經濟背景、藝術色彩、管理特色等為基礎的。
酒店文化是酒店員工所共有的價值觀、酒店精神和管理理念。它是滲透在企業壹切活動中的東西,是企業的靈魂。酒店是勞動密集型和情感密集型行業,酒店產品本質上是酒店員工提供的服務。
擴展數據:
發展趨勢
文化作為企業的基因,在酒店管理中發揮著越來越重要的作用。業內人士認為,酒店業已經到了全面反思和變革的階段。文化產業已經成為新的經濟增長點。酒店業作為壹個古老的行業,本身就是壹個文化詮釋的地方。
文化作為企業的基因,也影響著酒店的經營和發展。因此,酒店文化越來越成為酒店行業同仁討論的焦點。
“中國2009全球酒店文化產業高峰論壇”在第五屆ICIF孟雁酒店文化產業園分園舉行。本次高峰論壇展示了深圳酒店文化與創意最前沿的魅力,促進了中國酒店文化與創意精英群體之間的交流與* * *共贏,推動了深圳酒店業步入文化軌道。
來自世界各地的酒店經營者、中國國家旅遊主管部門的領導和當地酒店的優秀代表首次亮相本次論壇。特邀嘉賓於丹也出席並從自己的角度探討了人與酒店的關系。
記者由點到面應該知道,此次高峰論壇的中心主題是“文化成就與創新,論酒店文化的創意之道”,來自世界各地的酒店高層管理者與其展開了對話。對話從深圳華僑城洲際酒店主題文化入手,與會嘉賓分析了自己對酒店文化的理解和建設實踐。
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