2.重慶小面是重慶四大特色之壹，屬於重慶面食的範疇。重慶面起源於重慶，是重慶的主食之壹，尤其是早餐。重慶小面是重慶最簡單的壹種面食。
3.毛血旺是川菜名菜，是重慶江湖菜的始祖之壹，已列入國家標準委《重慶菜系烹飪標準體系》。
4.辣子雞(漢語拼音:là zǐ jī，漢語音標:?ㄚˋㄗˇㄐㄧˉ)是壹道經典的家常菜。壹般以整雞為主料。雖然是壹樣的菜，但是做的地方不壹樣。
5.萬州烤魚是具有重慶特色的傳統名菜，屬於重慶風味的川菜。有黃油、紅油、糖、辣椒、胡椒粉等調料。
重慶美食如下:
壹、重慶火鍋:不嘗嘗當地的火鍋怎麽去重慶？在重慶十大菜系中，這是最能讓人感受到山城重慶熱情的美食。任何壹家火鍋店，走近都能感受到火鍋底料的香氣，對於喜歡吃辣的朋友來說，絕對是壹種刺激。
二、重慶面:作為重慶的忠實粉絲，我嘗過其他地方的面。最後我覺得重慶面最獨特，最好吃。毫不誇張的說，重慶人每天不來壹碗面就難受，所以去重慶第壹件事就是嘗面。
三、重慶辣子雞:重慶特色的美食，想必很多朋友都吃過，整個看著就讓人流口水，尤其是雞肉吃起來又脆又嫩，麻辣的味道完全讓人上癮。
四、重慶豆腐:其實簡單來說就是重慶特色的豆腐。去過重慶的朋友應該在很多本地人點餐的時候見過，有時候也只是存在。它的口味是多種多樣的，可以是什麽都沒有的清淡口味。
5.重慶酸辣粉:吃起來酸爽。是重慶非常有名的傳統小吃。它壹點也不會累，甚至還想再來壹碗。