當前位置:吉日网官网 - 傳統美德 - 除夕喝什麽酒?

除夕喝什麽酒?

在除夕喝屠蘇葡萄酒。——中國第壹白酒。

除夕對中國人來說極其重要。這壹天,人們準備辭舊迎新,吃年夜飯。

從古至今,即使是不能喝酒的人,除夕也要喝壹點。據古籍記載,以前的酒主要有“發酵葡萄”、“衛蘭酒”、“宜春酒”、“梅花酒酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等。

在這些葡萄酒中,屠蘇葡萄酒是最古老和最受歡迎的。

屠蘇是壹種草的名字,有人說屠蘇是古代的壹種房子尾巴。因為這所房子釀造的酒,它被稱為屠蘇酒。

據說屠蘇酒是漢末名醫華佗發明的。它的配方是由大黃、白術、桂枝、防風、胡椒、附子等浸泡在酒中制成,後來由唐代名醫孫思邈傳播。

每年臘月,孫思邈總要給鄰居發壹包藥,告訴他們用藥泡酒,除夕喝,可以預防流行病。

從那以後,經過幾代人,喝屠蘇酒成了中國新年的習俗。在古代,屠蘇葡萄酒以壹種獨特的方式飲用。大多數人喝酒,總是從老年人開始;但是喝屠蘇葡萄酒正好相反,從最小的開始。也就是說,當壹家人聚在壹起喝屠蘇葡萄酒時,他們應該從年幼的孩子開始,年長的孩子應該逐個喝壹點。

宋代文學家蘇轍在《除日》詩中寫道:“每年歲末飲屠蘇,不覺已年過七十。”這是習俗。有些人不理解這個習慣的意義。董洵解釋說:“年輕的人老了,所以恭喜;老人失了年齡,所以受罰。”

這種習俗在宋代仍然很流行。如蘇軾《夜宿常州外》詩中說:“惟學貧憂,終不吝飲屠蘇。”蘇軾晚年精神依然樂觀。他認為只要他身體健康,即使他老了也不在乎,所以最終自然不會拒絕喝屠蘇葡萄酒。

在古代,這種獨特的飲酒順序往往會讓人產生各種各樣的情緒,所以給人們留下了深刻的印象。直到清朝,這壹習俗壹直保持不變。雖然這種習俗在今天已經不再大規模流行,但在節日或平時飲用這些藥酒的習俗仍然存在。

  • 上一篇:鎮遠古鎮是貴州的哪個城市?
  • 下一篇:聽革命傳統教育講座600字
  • copyright 2024吉日网官网