關於鼻煙在中國的起源,清代趙的《路鏞閑話》中記載:“鼻煙來自意大利的大西洋。萬歷九年,利瑪竇在汛期進入廣東,前往首都。提供黨的東西只會導致中國。中國人取鼻煙多,短衣數重,包在小包裏藏鼻煙。”鼻煙的成分在《新書》中有記載:“白芷二分,阿莎麗八分,曬幹,皂角二分,薄荷二分,冰片三分。幹煙幹絲君壹元,要配嚴復六七分。將上述藥物研磨成細粉。適當配合,不必拘重,不如棕。”鼻煙的制作方法是在精細研磨的優質煙草中加入麝香等珍貴香料,在密封的蠟丸中陳化數年或數十年。配制好的鼻煙呈粉末狀,吸入時用手指在鼻孔內摩擦,通過刺激黏膜產生生理效應。鼻煙有不同的顏色,如黑紫色、老黃色、淺黃色等。嘗起來酸、辣、糊、豆、甜,以酸為最佳。據說有明目、提神、消疫、活血的功效。盛放鼻煙的專用器皿叫鼻煙壺,材質有水晶、羊脂、瑪瑙、玉石、茄子、瓢、瓷、石等。
鼻煙在中國始於明末,盛於清代。制造和銷售鼻煙的有專門的鼻煙廠、鼻煙局和鼻煙店。嗅鼻煙開始是權貴的象征,後來流傳到民間。“無論貧富,都沒有錯。和吃飯睡覺差不多,壹天少不了。作為第二人生,妳可以壹天不吃米不吃面,但不能壹天不吃鼻煙。妳可以壹天不吃不喝,但妳不能壹天不聞鼻煙”(趙茹珍在1931年編輯的《古董指南》)。據說雍正帝非常喜歡鼻煙。據清宮記載,“雍正八年五月十四日,太監張玉之主遞上壹包鼻煙,並傳話說這煙是怡親王所進,我勤用。如果可以,劉三九活該。如果配不上,那就等伊太子幹完活再找政府要配方。我尊重這壹點。”經典小說《紅樓夢》也有描述:晴天感冒,頭暈鼻塞。寶玉命人拿了壹口小西鍋來,讓他嗅了嗅,打了幾個噴嚏,立刻好了。
蒙古牧民至今仍流行互敬鼻煙。晚輩遇到長輩,晚輩要躬身,雙手捧著鼻煙壺敬獻給長輩,長輩用左手接下,聞壹聞後歸還。同行者見面,只是用右手交換鼻煙壺,從壺裏倒壹點鼻煙在手心,用手指蘸壹蘸,放在鼻孔上聞壹聞,然後還給對方。魯豫的行人到牧民家做客時,行人或主人往往會拿出鼻煙壺給對方聞壹聞,或交換鼻煙壺,以示相互尊重,以禮相待。
民國以後,隨著香煙的普及,嗅鼻煙的習慣逐漸被吸食取代,鼻煙逐漸消失。只有裝有鼻煙的鼻煙壺成為收藏家的收藏品。