王致和始建於清康熙八年(公元1669年)。與同仁堂同齡，已有300多年歷史。是正宗的中華老字號，中國馳名商標。隸屬於北京二商王致和食品有限公司，主要產品有腐乳、料酒、五彩醬、涮羊肉調料、香油、芝麻醬等近百個品種。
2.老橫河
老橫河始於清朝鹹豐初年的老源達醬園，至今已有100多年的歷史。是中國調味品專業生產企業，商務部認證的中華老字號企業。老橫河玫瑰腐乳選用優質大豆和重瓣玫瑰，傳承百年。它由制豆腐、接種、培養、花冷卻、保存胚和配料制成。
3.六必居
六必居醬油園始於明嘉靖九年(公元1530年)，至今已有470多年的歷史。它是北京最古老、最負盛名的老字號之壹。六必居紅腐乳是由非轉基因大豆經傳統工藝制成的。色澤鮮亮，質地細膩，口感清香，軟硬適中，鹹淡適中，搭配主食更加醇厚地道。也是老北京肉的蘸料。
4.海地人
與方清相比，海地經典白腐乳沒有異味。該產品由非轉基因大豆制成，不含防腐劑、甜味劑和香料。味道微辣，可以用來炒菜，拌飯，火鍋。
5.川娃子
川娃子四川川娃子食品有限公司是新希望集團的控股公司，品牌源於1999。公司前身為眉山市彭山川娃子食品廠。川娃子的麻辣腐乳是用非轉基因大豆配四川本地辣椒，每壹口都是新鮮正宗的川味。
6.三個和四個美女
揚州三和四美醬菜有限公司成立於1998。由原揚州三和醬菜總公司和揚州四美醬菜廠合並而成。擁有三和、四美、五福三大百年品牌，主要生產醬菜、腐乳、醬油、五彩醬等系列調味品。
7.夾江
夾江豆腐是四川的土特產之壹。據夾江縣誌記載，始於清鹹豐十壹年，發源於樂山市夾江縣，距今已有160多年的歷史。豆腐質地柔軟，具有香氣濃郁、鹹度適中、鮮香可口、營養豐富、化渣細膩的特點。
8.鹹亨
紹興鹹亨食品有限公司的前身是鹹亨醬園，創建於清朝乾隆元年(1736)。鹹亨腐乳是紹興的名片之壹，鹹亨腐乳是壹種白豆腐。該產品鮮嫩、潔白爽口、美味舒適，吃起來微甜，讓人回味無窮。
9.雲香騷
雲香嫂牟定辣油腐乳是牟定縣的傳統特色產品，歷史悠久。其傳統的工藝配方，特殊的發酵菌群，優良的水質，獨特的氣候條件，使得牟定腐乳外觀鮮紅油潤，入口細膩柔軟，齒頰留香，氨基酸態氮營養指數高。
10，楚邦
廚邦品牌隸屬於廣東美味鮮調味食品有限公司，起源於清末民初的象山醬園。楚邦麻辣腐乳采用傳統工藝原瓶發酵，質量嚴格把關。產品質地順滑，口感豐富，味道鮮美，回味悠長，是很好的佐餐佳品。