中國經典傳統甜點?
壹、荷花酥
出淤泥而不染”是人們對荷花高雅潔麗品質的贊譽，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥層清晰，觀之形美動人，食之酥松香甜，別有風味，是宴席上常用的壹種花式中點，給人以美的享受。杭州荷花酥還在世界大賽中曾獲得銀牌獎。
二、紅糖滋杷
紅糖粒杷是用紅糖、糯米、黃豆粉制作的，是川渝地區的傳統甜點。它的主要成分就是糯米和紅糖。把糯米搗成想要的形狀，油炸好後淋上紅糖糖漿即可食用。而且營養豐富，含有鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。
三、芝麻糖
芝麻糖的歷史可以追溯到明朝，是中國的傳統民間小吃。湖北孝感的麻糖是最有名的。麻糖沒有固定的形狀，也沒有標準的口味。通常它是由糯米、麥芽糖、芝麻、花生味原料，吃起來香甜薄脆深受喜愛。
四、鳳梨酥
據說，鳳梨酥蒙早起源於三國時期當時劉備迎娶孫尚香時就把它作為禮餅，而現在中國臺灣地區的婚禮風俗中，仍舊有把鳳梨酥作為禮餅的傳統。鳳梨酥的酥皮裏面包裹的不只有鳳梨，通常還有冬瓜和果仁。
五、豌豆黃
豌豆黃是北京的傳統小吃，按照風俗是在農歷三月初三食用的。豌豆黃呈淡黃色，吃起來甘甜清涼，入口即化。它的制作方法也比較簡單把豌豆磨碎去皮後用清水漂洗，再煮至酥軟，冷卻凝固後切塊食用。
六、桂花糕
桂花糕是江南地區的著名糕點，據傳和條頭糕、綠豆糕壹樣都有300多年歷史，桂花糕是用糯米粉、糖和桂花蜜為原料制作而成的中國特色傳統小吃，帶著濃郁的桂花香氣十分香甜。歷史悠久，種類多樣。
七、驢打滾
驢打滾，是老北京和天津衛傳統小吃之壹，原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁，成品黃、白、紅三色分明，因其蒙後制作工序中撒上的黃豆粉，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的黃土，因此而得名。
八、麻團
麻團在不同的地方有不同的稱呼比如麻圓、炸棗煎堆、油堆等等相傳已經有壹千多年的歷史。油炸糯米團外面撒上芝麻，顏色呈金黃色，可以是空心的，也可以加入豆沙餡、花生餡等，吃起來香酥可口。