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中國蘑菇能保持健康嗎？專家指出，這種飲料含有醋酸和少量酒精。該菌株繁殖時，不被壞菌汙染，對人體無害，但從未有研究證明其功效。
臺灣省保健食品學會理事長、臺大微生物與生物化學研究所所長潘表示，藏獒在世界各地都有分布，只是成分稍有不同。Tibicos加了糖水，就相當於給了細菌繁殖的養分，然後它就會繁殖。壹種乳酸菌會產生多糖凝膠，會吸附其他細菌。除了凝膠，細菌在繁殖過程中還會產生醋酸、酒精和二氧化碳。
潘認為，只要細菌繁殖時不被壞菌汙染，喝壹點菌汁問題不大，特別是醋酸能促進人體新陳代謝，對健康有好處；但在繁殖過程中要特別註意細菌，以免被壞菌汙染。建議容器先用熱水燙消毒，細菌用清水沖洗。細菌發酵時，最好用幹凈透氣的布覆蓋，避免其他細菌掉落汙染。
陽明大學生物化學研究所教授、前臺灣省乳酸菌協會理事長蔡英傑表示，沒有研究指出Tibicos有效，但Tibicos比較復雜，因為其中含有相當多的菌種，也不乏不良菌摻雜其中。蔡英傑說，以酵母為例，通常繁殖三四代後，菌株的活力會變弱。這個時候，壞細菌進來的幾率更高。喝了之後可能會拉肚子，或者壹些有毒物質跑進體內。為了安全起見，最好不要喝。
長庚醫院臨床毒理學主任林說，藏藥發酵菌液對人體既有好處也有壞處。好處是會產生酒精，有些手腳冰涼的人冬天喝了會覺得暖和。但是，Tibicos發酵果汁對人體的好處還不如壹瓶酸奶。但在菌種繁殖過程中可能因汙染或突變而對人體產生不良影響。建議老人、小孩或抵抗力差的人不要喝。
臺灣省的所謂“行政衛生部門”稱:
最近網上流行Tibicos(太陽的蘑菇)。因為Tibicos是由培養的微生物制成的，如果培養不當，人們可能會受到雜菌的汙染。衛生署不僅呼籲民眾不要隨意栽培和食用，也請網民不要隨意傳播栽培方法或誇大食用這種蘑菇的醫療功效，以免誤導他人隨意栽培和食用。
“Tibicos”由兩大類細菌組成，乳酸菌和酵母。成分中的細菌都是食品發酵加工中常見的，可以說是幾種微生物的混合“* * *生物”。簡單來說，在糖水中加入Tibicos菌(發酵劑)，為細菌的繁殖提供營養，其中壹部分細菌繁殖後會產生多糖膠體，將其他細菌吸附成膠體顆粒。普通人在家裏做，容易被環境中無處不在的黴菌或細菌汙染，食品安全也會有疑問。
“衛生署”表示，若有宣稱誇大、誤解或醫療功效的“藏羚羊”制成的商品廣告，可能違反《食品衛生管理法》第19條第1項、第2項規定。如果違反情況屬實，他們可能會被處以新臺幣40萬元至20萬元或新臺幣65438元+0，000元的罰款。
“衛生署”也呼籲民眾不要聽信，尤其不要購買聲稱能治愈疼痛或誇大虛假廣告的食品，身體不適時應咨詢專業醫療人員，以免危害身體健康，造成損失。