據《年節趣事》壹書中記載，先秦時期的歷代長夏皇帝都親自率領文武百官到郊外舉行迎夏儀式。當時，君主和他的臣民都穿著朱紅色的衣服和玉飾，騎著紅色的馬和朱紅色的汽車，甚至汽車的旗幟也是朱紅色的。這種紅色的歡迎儀式強烈表達了古代人民對豐收的美好祝願。
後來，隨著年代的演變，古代長夏的習俗逐漸發生了變化。阿明人劉東在《帝都風光略》中記載，冰是在夏天打開，送給文武大臣的。可見明代在長夏到來之日，朝廷中負責冰政的淩官，會把存放在冬窖中的冰挖出來，切碎，由皇帝分發給各級官員。其實長夏皇帝賜冰，並不是從明朝開始的。據考證，長夏皇帝給大臣送冰在宋代已成為壹種慣例和習俗。
在民間，雖然古代的人們在夏天吃不到冰，但他們有在這壹天喝冰的傳統習俗。還是《帝都風光略》裏說的:夏天開冰，人(指普通人)要賣買，手裏疊著兩盞銅燈，讓他們跌跌撞撞，嗯？冰燈？。
清代讓·廉《春秋·明紀註》也記載:(盛夏)敲銅燈進城賣梅湯的，遠不是賣西瓜的。據考證，上面所說的銅燈，其實是壹個裝著冰鎮飲料的木桶。銅燈壹般是黑漆銅箍，蓋上有青銅月牙蓋，既表示酸梅湯是晚上做的，也表示是招徠顧客的招牌。
給人稱重
長夏有午飯後稱人體重的習俗。壹首古詩說:長夏稱人，閨房掛梁笑。人們在掛鉤上掛壹個大木秤和壹個凳子，大家輪流坐在凳子上給人稱重。
喝粥
據當地史料記載，在中國古代，人們在漫長的夏季形成了每年節氣吃粥掛蛋的習俗。根據民間傳說，長夏在這壹天喝長夏粥可以讓他的家人在新的壹年裏平安無事。
嘗試新事物
很多地方都有長夏嘗鮮的傳統習俗。人們品嘗時令食物以祈求健康和好運。