2.是治療常見慢性病的調理藥物，如脾胃病、臟腑功能失調、高血壓、心血管疾病等。第壹次煎煮用中火煮20 ~ 30分鐘，第二次煎煮約15 ~ 20分鐘。
3.治療虛損性疾病的滋補品，如治療氣虛、血虛、腎虛等各種虛損性疾病的藥物。第壹次煎煮30-40分鐘，第二次煎煮20-30分鐘。
特藥1、保健藥品的熬制方法
壹般是各種花粉藥，用紗布包好，放入壹組藥中煎服。
2.用藥後
有的藥方只需煎壹種藥或幾種藥，即其他藥煎10分鐘再放入藥罐。因為有些藥材長期煎服無效，如鉤藤；有些藥材有芳香的香味，久煎會降低藥效，如金銀花、連翹、薄荷等。
壹般有芳香氣味和揮發油或不宜長期煎服的藥物，應在煎藥前5至10分鐘放入鍋中。
3.溶解的藥物應與其他藥物壹起煎煮至預定劑量。取藥汁，文火煎制，不斷攪拌使其溶解。
4.先煎藥
有些硬的藥材，其有效成分不易煎出，壹般需要先煎30至40分鐘，再與其他藥物混合後再煎。比如貝類、礦物質、骨頭要先炒。
5.吃藥。
將浸劑混合入煎好藥汁或開水中進行浸劑。
6.煎服，與藥物混合。
有些貴重的藥要分開煎，然後把藥液混在壹起服用。常見的有人參、西洋參、鹿茸等。
煎中藥要註意煎藥器具:最好用砂鍋、不銹鋼、玻璃、搪瓷等。煎藥時，忌用鐵、鋁、銅鍋。因為前者的理化性質比較穩定，不容易與藥物中的成分發生反應，保證藥物的療效。但鐵、銅成分比較活潑，容易與藥物中的成分發生反應，影響療效。
浸泡法:煎煮前，將藥物放入藥鍋內，加入潔凈的冷水浸泡藥物，加水淹沒藥面3-5cm，浸泡20-60分鐘(時間過長，藥物會發黴變質)，有利於藥物有效成分的煎煮。
煎藥方法:每劑藥煮兩次。第壹次煎藥，先將泡好的藥用武火煮沸，再用中、小火煮沸，使藥保持沸騰；第二次煎藥需水較少(以淹沒藥面為準)，熱量與第壹次煎藥相同。炸的時候最好蓋起來。壹般情況下，炒菜時不宜頻繁開蓋，否則氣味會散失，藥效會降低。
煎煮時間:藥物煮沸後計算時間。壹般藥物第壹次煎20-30分鐘，第二次煎15-25分鐘；滋補類和固體類藥物第壹次煎40-60分鐘，第二次煎30分鐘左右；解表藥、理氣解郁藥第壹次煎6-65438±05分鐘，第二次煎5-65438±00分鐘。
藥液的過濾:要根據患者的病情、年齡等具體情況來決定煎煮藥液的量。成人的量約為200-300ml，兒童的量約為1/4-1/2，即50-150 ml。
服用時間:每日壹劑，早晚各壹次。早上服第壹次煎藥的藥液，下午服第二次煎藥的藥液，這樣兩次煎藥在體內的濃度和作用才能均勻可靠。也可以將兩種湯劑混合，分上下午兩次服用，間隔6小時左右。當天煎的藥最好當天服，不宜留著。滋補品應在飯前半小時服用；清熱類藥物和刺激胃腸道的藥物應在飯後半小時服用；其他藥物請遵醫囑。
如何服用:有三種服用方法:熱、溫、冷。壹般來說，止汗劑和溫補劑要溫服。祛寒藥和治療關節痛、潰瘍的藥宜熱服，清熱解毒藥宜寒服。
註意事項:中藥袋中經常見到用紙或紗布包裹的中藥，上面標有“先煎後下，包煎，內服”的字樣。壹定要按要求做，否則會影響藥物的效果。煎藥過程中可根據情況加水，但要不斷攪拌，防止溢出和糊。