什麽是中藥炮制？
中藥炮制是根據醫療、配方、制劑的不同要求，結合藥材的特性，以充分發揮其療效或避免和減輕不良反應。
修復系統
凈化處理——如從合歡上拾起枝葉，拂去枇杷葉、石韋葉背面的絨毛，刮掉厚樸、肉桂的糙皮等。
粉碎處理——如牡蠣和龍骨搗碎便於煮沸；川貝母粉容易下咽；水牛角和羚羊角切片或銼成粉末。
切割處理——如天麻、檳榔要切片；澤瀉、白術要切成厚片；黃芪、雞血藤要斜切片；桑白皮、枇杷葉要切絲；白茅根和麻黃應切成段；茯苓、葛根要切塊。
水系
洗凈——將藥材放入清水中，迅速洗凈，除去漂浮的雜物和下沈的汙垢，及時取出晾幹備用。
將不適宜浸泡的藥材用少量水噴霧，使其潔凈、軟化。
浸泡——在保證藥效的前提下，將堅硬的藥材在水中浸泡壹段時間，使其軟化。
保濕——根據藥材的軟硬質地、炮制時的溫度和工具，采用淋、洗、泡、晾、泡、蓋、潤、露等多種方法，使清水或其他液體輔料緩慢進入人體，在不損失或少損失藥效的前提下，使藥材軟化，便於飲片的切制。
漂——將藥物浸泡在寬水或長流水中壹段時間，反復換水，以去除腥味、鹽分和有毒成分的壹種方法。
水飛——是壹種利用藥材在水中的沈降性，分離出極細的藥材粉末的方法。它經常被用來粉碎礦物質和貝類。如飛朱砂、飛爐甘石、飛雄黃。
消防系統
炒菜——如炒白術、麩炒枳殼、米炒斑蝥等。，可減少藥物的刺激性，增強療效；砂炒穿山甲、蛤粉阿膠等。，藥物受熱均勻變脆，容易煎出有效成分或服用方便。
炙烤——如蜜炙黃芪、蜜炙甘草。、酒炙川芎、醋炙香附、鹽水炙杜仲等。，可以改變藥性，增強療效或減少副作用。
煆燒——如煆燒牡蠣、煆燒石膏等。使藥材酥脆易粉碎，充分發揮療效。
煨——將藥材用濕面粉和紙包裹，用熱灰加熱，或用草紙和飲片分別加熱的方法，稱為煨制法。
焙炒——將藥材用小火加熱烘幹的方法稱為焙炒。
水火系統
煎煮——用水或液體輔料和藥物加熱的方法。
蒸汽-用蒸汽或水加熱藥物的方法。
撒粉——將藥在開水中快速燙壹下，立即取出的方法。常用於種子藥剝皮，肉質藥幹燥。
淬——將藥物煆紅後，迅速放入冷水或液體輔料中，使其變脆。
其他方法
制霜——將種子藥材壓榨去油或礦物藥材重結晶制成的產品稱為霜。相應的處理方法叫做蒙砂。前者像巴豆霜，後者像西瓜霜。
發酵——將藥材與輔料混合，置於壹定的濕度和溫度下，利用黴菌使其發泡、發黴，改變原藥的藥性而產生新藥的方法，稱為發酵。比如神曲，豆豉。
發芽——將具有發芽能力的種子藥材用水浸泡後，常保持在壹定的濕度和溫度下發芽出芽，稱為發芽。如稻芽、麥芽、黃豆黃卷等。