西方是壹種理性的飲食觀念。無論食物的色、香、味、形，營養都要保證，壹天要攝入多少熱量、維生素、蛋白質等等。即使味道壹樣，也壹定要吃——有營養。
另壹方面，中國註重味道和美味，菜肴和烹飪技術豐富多彩，如煎，燉，炒和火鍋。
2.思想上的差異
西方人認為，壹個人只有完全脫離社會關系，真正“關心自己”，才能成為“真正的人”。在中國的文化中，人之所以為人，必然成為社會關系中的壹個環節。儒家文化中的定義:“仁者也，人也。”強調整體性和綜合性。
3、服裝差異
西方男人在正式的社交場合通常穿保守的西裝、白襯衫和領帶。他們喜歡黑色，所以他們通常穿黑色皮鞋。西方女士在正式場合應該穿禮服。另外，女士們出門有戴耳環的習俗。在西方國家，尤其是在美國，人們通常喜歡穿休閑服裝，如T恤衫和牛仔褲。
如今，中國人的穿著越來越西化，傳統的中山裝和旗袍退出了歷史舞臺。男女在正式場合的著裝與西方沒有什麽不同。在日常生活中，妳會看到很多人穿著背心、短褲、拖鞋等不雅的衣服。
4.語言差異
象形字強調視覺和閃點，拼音語言強調邏輯和哲理，所以中國文化註重寫意和系統思維，西方文化更註重抽象和數據。寫意和寫實，前者進入了漫長的農耕時代，從老子的虛無到陰陽五行，試圖解釋宇宙萬物。後者更接近科學，與後來的工業革命有關。
5.邏輯差異
由於邏輯的出現，西方文化是壹種求真文化，也可以說是壹種科學文化，傾向於追求邏輯的完整性。中國文化不講究求真，而中國傳統講究現實的成就和修養，強調“學以致用”。具有很強的實踐合理性，
參考資料:
百度百科-西方文化