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五壹節是什麽時候？五壹吃什麽？五壹節是端午節。在五月節，人們吃粽子、雄黃酒、鹹鴨蛋、櫻桃、桑葚和其他時令食品。
吃粽子“好香，廚房裏好香。”艾葉清香撲鼻。桃枝插在柵裏，出門就能看到麥子黃了。這裏陽光明媚，那裏陽光明媚，到處陽光明媚。這是壹首描述古代端午節的流行歌謠。壹般來說，世界各地的人們都有相同的慶祝端午節的習俗，在端午節吃粽子在整個中國都是壹樣的。
現在的粽子更加多樣多彩。現在各地壹般都用糯米殼包裹糯米，但裏面所含的顏色要看當地的特產和風俗。比較有名的有桂圓、肉、水晶、蓮子、蜜餞、板栗、麻辣、酸菜、火腿、鹹蛋。
端午節喝雄黃酒的習俗過去在長江流域非常流行。俗話說“喝了雄黃酒，百病皆消”。雄黃是壹種礦物質，俗稱“雞冠石”。其主要成分是硫化砷，含汞，有毒。常見的雄黃酒是在白酒或自制黃酒中加入少量雄黃調制而成，沒有純飲。雄黃酒有殺菌、驅蟲、解毒的功效，中藥也用於治療皮膚病。在古代沒有碘酒等消毒劑的時候，用雄黃浸泡可以解毒止癢。對於未滿飲酒年齡的兒童，大人將雄黃酒塗抹在額頭、耳朵、耳朵、手、腳、心臟等部位，起到消毒防病的作用。
鹹鴨蛋俗話說“送寒氣要先吃鹹蛋餃子。”因為端午節預示著炎熱的夏季即將到來，動植物的生命活動進入了旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲害和細菌活躍，很容易引發很多疾病。古代視五月為“毒月”、“惡月”，瘟疫、瘡毒蔓延，尤以五月初五為甚。而且蛋的形狀像壹顆心，吃了蛋可以讓心的精神不受損失。鹹鴨蛋味鹹，微寒，能滋陰清肺，夏季可用於治療膈熱、咳嗽、咽痛、牙痛、腹瀉等癥。
櫻桃和桑葚五月節吃櫻桃和桑葚是河北省的習俗，據說可以避免井毒。端午節期間，街頭小販經常沿街叫賣。據說他們端午節吃櫻桃桑葚，壹年四季都不誤食蒼蠅。
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