今年的寒食節是什麽時候？

寒食節寒食節是山西春季重要的民間節日。寒食節的具體日期是冬季至日節後105天。目前，清明節的前壹天是山西大部分地區慶祝寒食節的日子。壹些地方，如榆社縣，在清明節前兩天慶祝寒食節。垣曲縣也講究清明節的前壹天寒食節，前壹天清淡寒食。寒食節的源頭應該是古人的火崇拜。古人的生活離不開火，但是火經常給人類帶來巨大的災難，所以古人認為火有神靈，應該受到崇拜。各家供奉的火，每年必須熄滅壹次。然後重燃新火，這叫改火。改火時要舉行盛大的祭祖活動，焚燒谷神小米的象征，稱為人祭。習俗沿襲下來，就形成了後來的禁火節。禁火節後來變成了寒食節，以紀念春秋時期晉國著名的大臣桀桀退。傳說在晉文公流亡期間，介子推曾經割肉充饑。晉文公回國稱帝後，分封大臣時忘了推。介子推不想誇耀自己的功績，爭寵，就帶著母親隱居在綿山。後來，晉文公親自到綿山找介子推，介子推不想做官，躲在山裏。文公的人放火燒山。本意是逼介子推露臉。結果介子推了母親壹把，被燒死在壹棵大樹下。為了紀念這位忠臣的義舉，他在介子推去世的那壹天沒有生火做飯，而是要吃冷食，這就是所謂的寒食節。漢朝時，山西民間要禁火壹個月紀念。三國時期，魏武帝曹操下令取消這壹習俗。《殷罰令》中有這樣壹句話，“聽說太原、上黨、雁門三地，都在入冬後壹百五十天內禁止吃寒食，雲推為子”，“不許人吃寒食。違者，父母判半年徒刑，主官判百日，可得壹月俸祿。”三國歸晉後，因春秋時與晉諧音，對他們在晉的故事格外重視，為紀念介子推而禁火寒食的習俗又恢復了。但是時間縮短到了三天。與此同時，在寒食節紀念介子的想法被推廣到全國各地。寒食節已經成為全國性的節日，寒食節期間禁火禁冷食也成為漢族不變的風俗習慣。今天山西禁火寒食的民俗，大多是壹天，只有少數地方還習慣禁火三天。山西南部人習慣吃涼粉、涼面、涼糕等。在山西北部，人們習慣用炒菜(即蒸糕面或白面切成骰子大小的方塊，然後曬幹，用土炒)作為寒食節的食物。在壹些山區，全家人在這壹天吃炒面(即把五谷雜糧炒熟，混合各種幹果，磨成面)。寒食節是靠蒸冷燕子來慶祝的。面粉揉成飛燕、鳴禽、動物、瓜果、花卉等。蒸好的燕子被上色，插在棗樹的針葉上，裝飾在室內，作為禮物贈送。