2、粉蒸肉：粉蒸肉是壹道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。
3、糖醋排骨:“糖醋”中國各大菜系都擁有的壹種口味。它源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於溜菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的壹道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江南壹帶食者的歡迎。
4、煎茄子：茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的!
5、魚香肉：魚香肉絲（英文：Fish-flavoredShreddedPork），是壹道特色傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲，民國年間則是由四川籍廚師創制而成！
6、辣子雞：辣子雞因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人們的喜愛。此菜成菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜。
7、魚香茄子煲：魚香茄子煲是壹道菜品，壹般的制作方法是將茄子切塊後，放置鍋內榨幹，並加入鹹魚肉塊，生姜，蔥等調料，並用砂鍋燒制而成。
8、蔥爆牛肉。蔥爆牛肉是壹道山東省的傳統名菜，屬於魯菜系。主材料為蔥、牛肉。具有味濃肉嫩，焦香郁濃，蔥味宜人的特點。
9、西紅柿炒雞蛋：西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中壹道普通的大眾菜肴。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。同時，也應當註意西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉等物同食。
10、酸辣土豆絲。酸辣土豆絲是壹道人見人愛的壹道家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，雖然價格便宜但是酸辣可口味道味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它！