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介紹徽菜的作文

我家鄉的食物

阜陽小吃屬於沿淮皖味,以蚌埠、蘇仙、阜陽為代表,主要流行於安徽中北部。

沿淮風味簡單,酥、鹹、爽。擅長燒、炒、蒸餾等烹飪技術,善用香菜。

辣椒配色提味。

阜陽最有特色的就是鋸齒葛拉。

篦是面條的壹種。

我不知道具體怎麽寫,

都叫格蘭諾拉麥片。格蘭諾拉麥片面條有嚼勁,但不太好吃。

硬邦邦的格蘭諾拉麥片吃起來很香很辣,可能和當地的食物風味有關:壹次鹹,三分味,壹次辣。

百分之百。

格拉塔的傳說

據說當年的瀛洲,

蘇東坡當知府的時候,

認識東莞著名學者白老先生,

兩個人非常談得來。

機,話題除了詩歌,還有壹個* * *愛好就是好吃,能吃,著名的東坡肉就是其中之壹,其

他們最喜歡的不是東坡肉。

是葛拉齊亞——他們吃遍潁州的時候,

那真的是潁州能

典雅大廳裏的壹道名菜,

還有民間小吃,

能說的和不能說的都吃過了,

這壹天,東坡先生興高采烈。

高特,如果妳想加入白先生的軍隊,就說我來潁州不到壹年,妳帶我吃了所有我能吃的東西。今天,

天啊,我不想吃我吃過的任何東西,

這取決於妳。

這難倒了白先生,

想了想,我真的不這麽認為

東坡先生沒吃的東西,就讓東坡先生坐在書房看史書,自己去村裏。

不知不覺去了村裏的粉條加工廠,

唉,

東坡先生多次吃過這種粉絲,

我們做什麽呢壹拍

我有大腦。

所以,

白先生得到了最好的面粉,

按照粉絲的加工流程,制作壹種粉絲,看似粉絲,實則不然

是壹種原料做成的圓形面條。在鍋裏煮好後,拿出來放在冷水裏焯壹下。放入大碗中,加入奶酪。

芝麻醬、辣椒油、豆芽、香菜、荊芥等調料做了壹碗東坡先生從未見過的東西。

上菜。東坡先生問了什麽?我聞到壹股香香的味道,讓我胃口大開,就是問什麽東西這麽香,讓我胃口大開。

張大嘴巴。我想吞下我看到的東西。這個問題我不知道怎麽回答,只答應先放壹放(阜陽)

此外,東坡先生說那是“grata”

東坡吃完後很高興,馬上離開了壹個有名的人。

口中的詩;

“格拉茨條長。

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