燕麥片的做法多是用熱牛奶沖泡。其實也可以用來做燕麥片、黃豆、黑芝麻粥、燕麥片、饅頭。
燕麥黃豆黑芝麻粥食材:黃豆80g，熟黑芝麻30g，紅棗5個，燕麥片100g。
說明:首先，為了節省烹飪時間，燕麥最好選擇速溶純燕麥片；買新鮮的黑芝麻，壹次多買，洗幹凈晾幹，炒熟，密封在冰箱裏，吃的時候拿，更安全，更方便，更放心。紅棗、黃豆也是當年最好選的；
02生產過程
1，首先要做的是把黃豆提前泡好。為了節省時間，如果早上喝的話，最好前壹天晚上洗幹凈泡上。
浸泡過的大豆，煮熟的黑芝麻，紅棗和燕麥
2.將棗去核，果肉切成小塊，與泡好的黃豆壹起放入破壁機中，加入800毫升清水，按下“香濃豆漿鍵”，制作出細膩的黃豆棗豆漿。
將大豆和大棗打漿
3.在大豆、紅棗、豆漿的打漿過程中，將煮熟的黑芝麻用粉碎機磨成粉。如果沒有研磨機，可以用搟面杖碾碎。芝麻片吃起來比整個黑芝麻更香，也更容易被身體吸收。
碎熟黑芝麻
4.將打好的黃豆和紅棗豆漿倒入幹凈的沸騰鍋中，然後將燕麥片倒入其中煮沸。因為燕麥片是速溶的，煮開後關火，再燜三分鐘。
將大豆和棗泥倒入燕麥片中。
5.將煮好的燕麥和紅棗豆漿倒入幹凈的碗中，撒上壹勺煮好的黑芝麻，再點綴幾粒枸杞，壹碗美味的營養粥就做好了。等幹到不燙手的時候，就可以美美地享用了。真的很好吃。
做到這壹點並不難。有興趣的朋友可以收藏起來，有空的時候給自己和家人做。用心做好每壹頓飯，用行動愛家人。
最後撒壹勺熟黑芝麻
03小貼士:
最好買新鮮的黑芝麻，口感好，味道濃，質量有保證。打漿前最好提前浸泡大豆，這樣大豆蛋白更容易被人體吸收利用。燕麥片買速溶純燕麥片，可以節省烹飪時間。大豆黑芝麻粥
材料:小麥粉200克，燕麥片50克，牛奶150克，酵母粉3克。
蒸饅頭最好選擇不含添加劑的純燕麥片，這樣它的味道更純正，做出來的饅頭也富有麥香。為了讓加了牛奶的饅頭更營養更香，我還加了純牛奶。
生產流程:
1，純谷物顆粒比較完整，如果直接和面粉混合，會影響口感。我把它放在料理機裏，加入牛奶，做成很好的牛奶燕麥片糊。我不建議加水做糊，因為水太多了，需要加更多的面粉和面粉。
2.將打好的牛奶燕麥糊倒入事先準備好的面粉碗裏。
3、揉成面團，如果期間覺得幹燥，可以加點水。將揉好的面團用保鮮膜蓋好，放在溫暖的地方發酵。
4.將發酵好的面團揉成長條，然後揉成大小均勻的面團，將每個面團揉成饅頭的形狀。想讓饅頭吃起來有嚼勁，可以揉壹會兒，繼續揉面粉。用這種方法制作的饅頭也叫和面饅頭。
5.將饅頭胚放入事先塗上稀油或蓋上籠布的蒸籠中，中間留壹定空隙，等待二次發酵。發酵後的饅頭胚胖乎乎的，拿起來很輕。此時，開始加熱。燒開後蒸十五分鐘關火，再燉三分鐘開蓋。
壹盆香噴噴的小麥奶香饅頭就做好了，越嚼越香。有興趣的朋友可以收藏壹下，有空的時候試著給家人做壹下。