興山圍鼓的樂器有：鼓壹架。由壹個小鼓、壹個單皮的嘣子及鼓梁、鼓叉、擔子等組成。演奏時將“擔子”擔於肩上，“鼓叉”叉於腰間（或腹部），極其便於行走中演奏。在紅喜事或慶典場合，可於鼓梁前端點上紅臘燭，辦喪事時，可於鼓梁前端點上白臘燭。
鼓槌的握法，最常見的是握於大指與食指之間，拳眼朝上。此外；還可握於食指與中指之間，或是中指與無名指之間，甚至握於無名指與小指之間。手背朝上擊鼓，稱為陰手手勢，手心朝上為陽手手勢。
大鑼壹面。鑼面較大（約36公分左右），無鑼膛（鑼光、鑼臍），鑼邊較窄，發音較“蘇”（渾厚而悠長）。據老藝人稱，建國前圍鼓的大鑼以老河口出產的最為有名。
葉子壹付。葉子近似於道教法器之大鐃，只是葉片平直。葉子演奏時雙手也可舞動，它在圍鼓音樂中具有重要作用，圍鼓藝人皆知道：“圍鼓打得巧不巧，只要葉子花得好”，也就是葉子演奏重在加花。
馬鑼壹個。馬鑼槌的握法與鼓槌壹樣，可握於各手指之間，用陰手或陽手敲擊，拋起演奏並不多見。
嗩吶1—2支（多為二支）或更多。現多為木桿，從前以產於老河口的銅桿為貴。嗩吶吹奏使用八個音孔，故又稱“八音子”，不用循環換氣法。哨子有兩種含法，既可平放（哨子與嘴唇平行）於口中，也可豎放（哨子與嘴唇垂直）於口中。哨子較硬，多用平放的含法；哨子較軟，為避免“堵音”多用豎放的含法。
兩支嗩吶吹奏的配合。吹“宮調”由於音域所限，兩支嗩吶只能同度演奏，吹“平音”多用八度（壹支嗩吶在高八度上，壹支在低八度上）吹奏，俗稱“上下手”、“老配少”或“雙吹”。
“平音”在低音區吹奏，稱為“滿手”或“下手”，“宮調”在高音區吹奏稱為“上手”。“滿手”起音的曲牌為“正”的，“上手”起音的曲牌是“反”（或“翻”）的。現以曲牌《雪花飄》為例，“滿手”起音的，叫《雪花飄》，而“上手”起音的則叫《翻（反）手雪花飄》或《雪花飄翻（反）手》。
後來的圍鼓壹般多為吹打樂，很少演唱了。而鼎盛時期的圍鼓，據老藝人介紹，稱作“八人班子”，樂器編制除了上述樂器外，吹奏樂還有笙、簫、管、笛，打擊樂還有小鑔、湯鑼（旋子）等，鼓在現今形制的鼓梁前端再加壹個小鼓。“打起來非常動聽，唱起來優雅得很”。當時的圍鼓，除於各種民俗活動之外，還演唱於茶館、街頭。行走時演奏，圍桌而坐時演唱，“圍鼓”之名由此產生。