4.內蒙古松茸:內蒙古松茸又稱松茸。松茸呈黃褐色,上面有栗棕色的細長鱗片。中部微凸,梗粗,肉質潔白如雪,厚實細膩。
5、風幹牛肉:風幹牛肉又稱“風幹牛肉幹”。內蒙古大草原是天然的草原牧場。草豐腴,牛羊肥美。生活在這裏的蒙古族牧民世代有曬牛肉幹的習慣。
6、包頭油筐:包頭油筐是古代油房、酒房的必需品,具有不漏油和儲油不變、重量輕和便於運輸的特點。它是用紅柳編的,用舊亞麻紙糊的。制造過程看似簡單,卻非常考驗技術。
7.海岱大蒜是內蒙古自治區東河區沙爾沁鎮海村的土特產。是農產品地理標誌產品,包頭市著名農產品。東河區沙爾沁海岱村以種植紫蒜的百年歷史而聞名。由於特殊的地理位置、特殊的小氣候和獨特的土壤質地,所種植的紫蒜具有明顯的地方特色。
8.金駱駝酒產於內蒙古包頭市,起於1951。是包頭市著名的特產酒。金駱駝酒以優質高粱、大麥、豌豆為原料,配以九峰山天然泉水釀造而成。它是由傳統的古老釀造工藝制成的。陳年佳釀在米卡長期釋放,具有典型的白酒清香、風格醇厚的特點。
9.達茂馬鈴薯是內蒙古自治區包頭市達茂聯合旗當地的代表特產。是國家地理標誌保護產品,是包頭著名的農產品特產。達茂旗地處陰山北麓,雨熱同季,降水少而集中,日照長,日照充足。土壤多為栗鈣土和沙壤土,是土豆喜歡生長的土地。生產的達茂旗馬鈴薯大小適中,均勻度高,薯形好,幹物質含量高。
10,黑瓜子含有營養成分,常用作制作各種糕點、月餅、油茶面等食品的上等輔料。通遼地區出產的小塊“頂白”,果仁肥滿;巴盟出產的黑邊紅心大瓜子,仁大,含油量高。
11.固陽蛯原姫奈面是壹種特色蓧面,是固陽三寶之壹。它生長在固陽的原生態環境中。農民以傳統方式耕種,不施化肥,不打農藥,純綠色,無汙染,風味獨特,營養豐富。是壹種很好的營養保健食品。
12,金刀烤羊背:這道菜也是蒙古人只有在非常隆重喜慶的場合才會做的美味。蒙古師傅說,羊除了腿,背上都有肉,所以烤羊背也是壹道巨大的菜。
13、固陽燕麥又名固陽蓧麥,是內蒙古自治區包頭市固陽縣最具代表性的地方特產。是國家地理標誌保護產品,與山藥蛋(固陽土豆)、大皮衣並稱“固陽三寶”。是包頭著名的農業特產。