北京二鍋頭排名順序是牛欄山、胡同坊、方莊、壹擔糧、小角樓、八達嶺、紅星、永豐、盧溝橋、皇家京都。
1、牛欄山
牛欄山酒廠,中國歷史悠久的釀酒廠之壹,依據現保存在順義檔案館的《順義縣誌》,從有詳細釀酒歷史記載的康熙五十八年(1719)年算起,釀酒古鎮牛欄山的“酒齡”已近300年。
2、胡同坊
胡同坊北京二鍋頭是由北京胡同坊酒業有限公司生產的壹款白酒品牌,位於北京市,這個歷史悠久的城市為胡同坊帶來了豐富的文化底蘊和釀酒傳統。
3、方莊
方莊二鍋頭是真正的北京老字號非遺傳承糧食酒,以清香、濃香為主,口感出眾,它采用五糧復合香型,結合現代釀酒技術,並進行創新,具有“清而不淡、濃而不艷”的特征,入口柔順、幹凈利落、清字當頭、凈字到底、飲後掛杯、空杯留香。
4、壹擔糧
壹擔糧42度酒很好,壹擔糧二鍋頭屬於北京二鍋頭集團,北京二鍋頭酒業股份有限公司為北京歷史最老的二鍋頭企業,壹擔糧二鍋頭,精取不老泉水源,精選優質高粱、小麥釀制而成,有用糧壹擔,燒酒壹壇之說,酒烈如火,燒如刀,俗稱壹擔糧燒,酒烈,香濃,味正。
5、小角樓
小角樓起源於明末清初,擴建於1981年,1998年開始第二次創業,2001年改制為四川小角樓酒業有限責任公司,2013年被成都遠鴻集團收購改名為四川遠鴻小角樓酒業有限公司。
6、八達嶺
產自北京八達嶺酒廠(延慶),於1975年投產,以舉世聞名的八達嶺長城為商標圖案的二鍋頭酒,有著輝煌壹時的過往。
7、紅星
紅星企業成立於1949年,是作為新中國的獻禮而指定建設的項目之壹,為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒,國家規定紅星二鍋頭酒的價格不得過高,所以,自紅星問世五十多年以來,所生產十余種產品都屬於低價位酒。
8、永豐
北京釀制白酒的歷史悠久,到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒品質,進行了工藝改革,在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊,也稱天鍋。
9、盧溝橋
北京盧溝橋二鍋頭是壹款清香芬芳、醇厚甘爽、純凈怡然、綿甜柔潤的白酒。
10、皇家京都
北京皇家京都二鍋頭具有歷史悠久和非常高的品質,口感豐富、幹凈而不刺激。因為其釀制過程完全符合了中國傳統的釀酒工藝,醬香型的二鍋頭口感清爽幹凈、入口柔和,回味悠長,既有清香又有濃郁的香味。
以上內容參考:百度百科—牛欄山百度百科—勞小角樓