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南方小吃有哪些?告訴我妳知道的壹切。

福建:梅菜紅燒肉,佛跳墻,醉壞雞,芙蓉幹貝,水煮魚翅,什錦海參,蝦湯米粉,

清炒貽貝

浙江:紹興酒燒臘、五香狗肉、麻油裏脊肉絲、星州炒米粉、咖喱炒肉幹、五谷包蛋飯、面包炒蝦仁、麻辣油冬菇開水、蠔油開水。

茭白燜臘肉,茭白炒桂花翅

炒裏脊,腰果雞丁和櫻桃糖和酒汁

葡萄幹燜雞,烤雞肉串和鴨爪

玻璃蝦仁、雞汁燕窩和西蘭花

砂鍋魚頭豆腐酸辣雞爪土豆泥雞魚

豆腐花園湯燜風螺琥珀蓮心

辣咖喱面包,脆皮煎肉和珊瑚魚丁

西式燉雞,醬冬瓜片,冬瓜幹飯1

番茄裏脊,竹蓀鴿蛋湯,白羊腎湯

楊梅丸子、枸杞肉絲和紫玉樂丸子湯

黃燜雞、番茄醬黃花魚湯

魚味全茄子朝陽雞蛋豆腐火腿吐司

三份蝦豆腐,芹菜炒肉片和烤桂魚。

韓式魚條,烤茄子,金華四寶蔬菜

寧式白汁桂花魚絲

香藕、洋蔥炒雞蛋、杭州黃泛兒豆腐

鴨絲炒冬筍絲、香片炒青菜和茄子湯燒雞

大蒜、黃瓜、蓮香雞、竹筍和炸魚

紅燒壽司,本地炸雞腿和五香苦瓜

紅燒魚,幹海苔拌黃瓜,韭菜和肉絲湯

幹米飯,冬瓜,燉鞭筍和清蒸牛肉。

白肉、幹炸黃雀、炸山藥泥五味

桂花魚條,魚香肉片,鮮果銀耳

紅棗,烤肉,蝦仁,蘭花和竹筍

棗油青炸魚卷炸鱔魚段

南瓜湯,魚丸和豌豆黃

山楂肉幹吉列生蠔麒麟桂魚

龍井蝦魚香菜新玉兔蔡五絲綢

白灼肉、鹽水鴨、雞肉和米湯

炸雞肉串五香肥鴨熗黃瓜條

土豆丁、培根蛋、黑豆燉豬蹄和菠蘿三文魚

果醬三明治,炒黃瓜條,龍珠芋頭香米

肉片燉扁豆,蘿蔔,魷魚和辣蘿蔔絲

魚香荷包蛋,西湖蒓菜湯,冰鎮蘆筍汁

核桃燉雞,酸菜肉絲,八味釀筍毛豆

孜然羊肉、蝦仁釀面包、絲瓜王豆腐

三絲炒蟹,銀芽韭菜,肉片烤茄子。

泡菜炒肉絲,紅燒卷心菜,木蘭蝦

脆皮鯽魚辣椒肉丁和油炸魚片

黔江鱸魚冠軍鹵味蒸鯛魚

蔥油黃魚,三絲魚卷和香辣冬瓜

雞汁卷,五色魚丁,猴頭四寶

四個歡樂丸子,辣醬茄子絲和香酥魚

炸雞角酥脆鰻魚冬瓜杯

三鮮砂鍋蟹橘小米粥

釀青椒、回鍋魚和餛飩

紅燒茄子,韭菜肉絲,涼拌海蜇

剁碎菠菜配肉末,炸土豆絲和烤活魚

榨菜燜麻雀、烤兔肉和炸雞柳

米莧菜黃花魚湯,燉冬瓜黃花魚,蠔油扒冬瓜

炸茄子片,魚香苦瓜,三鮮香菇

廣東:荷葉米線鴨霸王花豬肚湯海蜇馬蹄湯。

何首烏雞蛋湯,蓮藕湯,莧菜鮮筍湯

空心菜、麻纖維黃瓜、魚雲、燉豆腐、豬蹄和蘑菇

松塔香腸炒飯,葡萄牙醬什錦蔬菜和炸豬排

地中海蔬菜湯燉橄欖蝸牛頭湯青棗潤肺老鴿湯

林友雞金華榆樹雞紅燒朱壽

羅漢冬瓜湯參芪雞絲冬瓜湯荷葉冬瓜湯

冬瓜綠豆養生湯,蘿蔔蛤蜊湯,美味的蝸牛釀肉

煎牛扒、涼瓜排骨和客家雞脯

香煎茄子片蔡波雞湯家常豆腐湯

山藥汁、蒜苗和芙蓉蝦球

墨魚西蘭花炒銀魚和野三文魚。

綜合刺身三文魚餃子金三文魚

吃三文魚,沙拉醬炒魷魚,生魚片沙拉。

糖醋黃魚、砂鍋魚頭、清蒸鯪魚

蓮米魚丁、蛟龍沃雪、紅斑二尺

豆腐和鯉魚塊,油浸魚和鳳頭鮑魚胸

清炒生魚片、鮑魚、雞翅、榆樹、五參

芹菜雞胗、炸雞和香茅泡雞

盧九延吉雞洋洋自得江南百花雞

蓮花荔枝雞、脆皮雞、烤金雞

平鍋土豆餅燜雞配土豆筍和姜蔥頭燒烤

栗子燉羊肉、椰子水晶雞、銀杏鴨煲

煎鵪鶉松蝦仁蒸餃蝦面

咕嚕牛肉鐵板牛肉網油雞肝卷

魚腸蒸蛋,冬瓜湯,鮮茄子,鍋巴

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