壹、吃快餐的好處：
1、快捷供應能量
當人們感到需要進食之時，也就是需要能量的時候，就希望能馬上進食，但壹般的餐廳、茶樓、酒家，當妳點菜後，通常都需要等壹段時間才有食物供應，所以不易滿足人體即時的需求。
2、色香味刺激食欲
壹般快餐店都采用色香味極高的烹調方法，例如煎炸及高濃度配料等，都是壹些刺激食欲的食物的處理方法，務求做到吸引力十足。對於平日匆忙而又胃口欠佳的人來說，快餐的色香味是必需的成分，否則更難下咽。
3、快餐易食
品種比較簡單，進食方法非常方便，不用自己動手，隨時隨地都可以用膳，是快速填飽肚子的最好選擇，大受都市忙人歡迎。
二、吃快餐的壞處：
1、營養供應有欠均衡
只註重肉類、糖類及油脂類供應，缺乏了蔬菜、水果、纖維質等。而維生素及礦物質等比較缺乏，所以會導致營養失衡。
2、熱量供應過量
快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者，是極之濃縮的壹類物質，所以可能輕易地吸取超過我們每日所需的能量。而油多如果又是動物性的，就含有太高的飽和脂肪，容易導致膽固醇過高，危害心臟健康。
3、鹽分供應過多
大多數快餐的調味料都是很濃的，含有大量的鹽分，對心臟血管及腎臟都無益處，長久食用的話，身體健康肯定受損，只是危害並不明顯，所以不為人所知。
擴展資料
快餐是否健康並不在乎快餐本身，而是進食快餐的人如何去選擇所進食的食物。只要選擇得當，針對其缺點而改善之，配合各種食物的組合，進食快餐並無不可。
1、選擇盡量要均衡
快餐其實有很多形式，在考慮進食時只要保證其中有肉類、澱粉類、蔬菜水果類及乳類制品就能達到均衡。
2、不要選多油和太甜的食物
太多油、太甜的食物都要適可而止或淺嘗即止，不宜大量進食，否則會攝取過高的熱量，危害身體健康。
3、不要選太鹹的食物
湯類都要節制，例如即食面的湯包、湯料等都含有很高的鹽分，佐膳淺嘗無妨，多用卻並不健康。
4、吃快餐要適可而止
快餐可以解決每日的壹餐半餐膳食，但其余的應該進食正常飲食，以補充快餐的不足。
5、要加吃水果
水果是快餐中比較缺乏的食物，可以考慮在快餐之後吃壹個水果，如果太麻煩的話，可以飲鮮榨的果汁代替，既快捷便當，又有益健康。
參考資料：