紅薯餅，營養豐富，就地取材，地方特色，大眾化食品。湖北省荊門市城鄉居民都會做飯，人人都愛吃風味小吃。制作方法很簡單！下面，我為大家整理了紅薯餅的家常做法，希望大家能喜歡。
紅薯餅的常見做法——紅薯餅的材料
紅薯300g、姜汁15cc、肉桂1/4小勺、橙汁50cc、色拉油適量、面粉適量裹料:適量、雞蛋1、面包粉適量。
紅薯餅的制作方法
紅薯餅，營養豐富，就地取材，地方特色，大眾化食品。湖北省荊門市城鄉居民都會做飯，人人都愛吃風味小吃。制作方法很簡單！下面，我為大家整理了紅薯餅的家常做法，希望大家能喜歡。
紅薯餅的常見做法——紅薯餅的材料
紅薯300g、姜汁15cc、肉桂1/4小勺、橙汁50cc、色拉油適量、面粉適量裹料:適量、雞蛋1、面包粉適量。
紅薯餅的制作方法
1.紅薯洗凈去皮，放入蒸鍋蒸約15分鐘。
2.在蒸熟的甘薯泥中加入肉桂。
3.用保鮮膜包好食物粉碎機，把姜磨成泥。
4.用手擠壓磨碎的姜泥。
5.倒入橙汁，攪拌均勻。
6.用手蘸壹點色拉油，將混合調味後的土豆泥分成6等份，然後揉成橢圓形。
7.依次塗抹適量低筋面粉、蛋液、面包粉。
8.取壹只油鍋，放入適量色拉油，加熱至180℃，將可樂餅放入油鍋，小火煎至金黃色，撈起放在架上瀝油。
紅薯餅的家常做法2。紅薯餅的原料
材料:銀魚4條，胡蘿蔔1根，紅薯1個，白菜半棵，香根菜1根，蘑菇6個，雞蛋1個，面粉6個。
調料:1茶匙糖，半茶匙鹽，半茶匙胡椒粉。
紅薯餅的制作方法
1.胡蘿蔔切絲，白菜切絲，香菇切片，香根草切碎，紅薯切絲，泡水備用。
2.取壹個容器，先加入雞蛋、面粉和少許水攪拌均勻至無顆粒，再加入紅薯絲、香菇絲、香根肉碎、白菜絲、胡蘿蔔絲、銀魚絲，自下而上攪拌均勻，再加入鹽、胡椒粉、糖調味制成蔬菜面備用。
3.取壹個平底鍋，倒入拌好的蔬菜面，轉小火用半熟的方式煎至熟，兩面金黃。
紅薯餅的家常做法3。紅薯餅的原料
壹、去皮紅薯:150g
糖:60克
松子:60克
煉乳:適量
黑芝麻:適量
b、中筋面粉:150克
水:60毫升
紅薯餅的制作方法
1.將鍋爐水燒開，紅薯洗凈，切塊，放入蒸籠蒸25分鐘左右，至軟爛。
2.取出紅薯，倒入玻璃碗中，趁熱壓成糊狀。
3.將糖、松子、煉乳倒入方法2的紅薯糊中，拌勻成餡備用。
4.材料B的面粉加水拌勻，揉成面團，分成12等份，揉成圓形備用。
5.將每個面團搟成圓形。
6.將面團放在手心，用方法3制作的1湯匙餡料包好，合上，稍微壓平。
7.在蛋糕表面刷壹點水，然後均勻的塗上黑芝麻。
8.鍋中加入少許油預熱，放入方法7做的餅，小火煎至兩面金黃即可。
紅薯餅的自制方法紅薯餅的四種材料
紅薯1個，面粉2杯，鹽1茶匙。
紅薯餅的制作方法
1.紅薯去皮切丁，放入玻璃盤中用微波爐蓋5分鐘，取出，翻面，微波3分鐘，取出用勺子壓成泥狀。
2.加入2杯面粉，壹勺鹽，揉勻。通常，不需要水。如果覺得幹，就加點水。總之面團盡量濕軟，有點粘。揉好後，靜置壹小時。
3.然後分成大小均勻的餃子，用手壓成小圓餅，放油鍋裏炸至兩面金黃。