油炸白蘿蔔餡餅
將腌制好的蘿蔔絲加入米漿中,放入蒸籠蒸熟後直接食用或放入油鍋炸制。整個米漿鮮甜,煎炒更香。
早茶蘿蔔糕。
芋頭蛋糕
芋頭糕也是廣東早茶中常見的糕點,由粘米粉、芋頭、蝦仁香菇、香腸、臘肉制成。
黃金蛋糕
金餅原名蜂巢餅,起源於南陽,是南陽娘惹餅的壹種。整個蛋糕呈金黃色,口感柔韌。切片後,魚翅會呈絲狀,看起來有壹種灰色的珍貴感。
椰子凍糕
椰子凍糕又稱椰奶雪糕,是用椰奶、牛奶、魚粉等做成的,上面撒上壹層白花花的椰子屑。椰子含在嘴裏,generate的香味就出來了,入口綿軟糯糯,融化後感覺壹股由淺入深的椰子香味。
倫教蛋糕
倫教餅起源於廣東順德倫教鎮。這是壹種非常有名的嶺南糕點,味道很特別。成功俘獲了吃貨們的心。倫教餅和法餅有異曲同工之妙,透明度高,柔軟韌性好。
菱角蛋糕
馬蹄餅看起來晶瑩剔透,就像壹大塊茶黃色的透明糖,是糖水和馬蹄粉做的。它柔軟有彈性,肥而不膩。
蒸海綿蛋糕
廣東名餅有三層毛孔,最上面壹層是直的,最下面壹層是橫的。其實也是蛋糕的壹種。新鮮吃的時候非常蓬松柔軟,足夠的麻辣糕會變成深棕色。我們經常看到它放在蒸籠裏蒸,壹般是切成超級圓來吃。
波仔糕
傳統的餃子餅由紅糖、米粉制成,在壹個小陶碗中蒸熟。口感細膩順滑,吃起來香甜。吃壹頓好吃的!玩牙q很爽。
腐乳蛋糕
腐乳糕是廣東潮州漢族著名的傳統糕點之壹。雖然它的名字看起來很醜,但它很軟,很香,很甜,有壹種特殊的味道。是每年出口的傳統糕點。
甜心蛋糕
為什麽妳老太婆的蛋糕裏沒有老婆?老婆婆的餅薄而厚,餡潤而軟滑,味甜而不膩。