1,早期奧斯曼貴族風格簡約。土耳其人的祖先剛進入小亞細亞半島時,奧斯曼家族還保留著遊牧民族的淳樸作風。當時的奧斯曼貴族並不講究溫飽。他們和普通士兵穿壹樣的衣服,吃壹樣的飯,身邊的仆人也不多,甚至還要自己餵馬。早期奧斯曼家族的簡樸作風也為奧斯曼帝國的崛起奠定了基礎,因為當時的奧斯曼貴族不追求享樂,而是追求戰場上的勝利。
2.對戰馬及其愛情的熱愛,要求馬葬禮要像人壹樣。由於他們的遊牧血統,奧斯曼土耳其士兵非常重視他們的戰馬。他們視他們為“兄弟”,傷害他們的人會受到嚴懲。奧斯曼家族的首領曾規定,殺死戰馬的罪行和傷害人類的罪行壹樣嚴重,並要求這些馬死後能像人類壹樣享受體面的葬禮。
3.奧斯曼帝國的宮廷實行殺親法。從帝國第四任統治者拜耶塞特壹世開始,奧斯曼貴族開始實行“殺親法”,因為奧斯曼帝國的蘇丹為了防止權力和地位之爭的發生,會帶頭殺死自己的兄弟,甚至是兄弟的孩子。血腥的殺親法直到十七世紀初才被廢除。那段時間,無數奧斯曼貴族死於殺親法。
4、實行獻血貢品制度。葉尼塞裏軍團是奧斯曼帝國最精銳的部隊之壹。這支軍隊被歐洲人稱為“蘇丹秦冰”,但這支精銳部隊的普通士兵大多不是土耳其人。從14世紀開始,奧斯曼貴族開始實行血貢制度。他們會從被征服的土地(主要是巴爾幹半島)挑選男孩,然後進行軍事訓練。當這些男孩長大後,他們將加入著名的耶尼切裏軍團,成為為蘇丹服務的秦冰。
5.對小動物的額外保護。奧斯曼帝國的首都伊斯坦布爾曾被稱為“貓之城”,因為伊斯坦布爾古城裏生活著許多流浪貓,這些流浪貓被當地人照顧得很好。這些貓的祖先來自世界各地。在古代,船員們壹直有在船上養貓的習慣。當商船停靠在伊斯坦布爾的港口時,許多貓會選擇逃到陸地上生活。在土耳其人到達之前,他們已經住在君士坦丁堡了。除了貓,其他小動物也受到土耳其人的善待。伊斯坦布爾還生活著很多流浪狗,大部分都能和當地人和平相處。奧斯曼帝國時期,伊斯坦布爾的居民經常會買壹些碎肉來餵流浪狗。現在,在伊斯坦布爾街頭,很多地方都擺放著給流浪狗吃的狗糧和水。
另外,對奧斯曼帝國感興趣的讀者可以看壹本名為《奧斯曼帝國休閑史》的書,這本書非常詳細生動地講解了奧斯曼帝國的風俗和歷史。