1.將油加熱,加入姜、蒜、幹辣椒、花椒、蔥和火鍋底料。
2.炒香鍋底。炒好後將料酒倒入鍋中翻炒壹會加水。
3.將水煮沸5分鐘,然後除去殘渣。
加入蘑菇、牛肉丸和蝦
5.煮5分鐘後加入蟹肉排、蓮藕片和午餐肉。
6.用鹽、醬油和雞精調味
7.3分鐘後加入豆芽、大白菜、千張,繼續煮3分鐘。
8.拿出來放在碗裏。依次撒上蒜末、蔥花、香菜。
壹種烤雞翅的制作方法
1.將土豆切成滾刀塊,加入1大勺辣椒粉,1大勺鹽,1大勺油,攪拌均勻,放入空氣煎鍋180度烤10分鐘。
2.放入酥脆炸翅180度13分鐘,全部烤好,取出,淋上蜂蜜芥末醬和芝麻。
生產方法
壹種鍋貼制作方法
1.在肉末中加入蔥花、2湯匙生抽、1湯匙生抽、1湯匙蠔油、1湯匙料酒、少許鹽、適量雞精和少許五香粉,腌制15分鐘。
2.把餃子皮放進肉餡裏,像包子壹樣包起來。
3.鍋裏刷油,煎至兩面金黃,倒少許水收水,撒上蔥花和黑芝麻。
土豆奶酪熱狗棒
1.把土豆切好,放在鍋裏蒸。
2.將香腸切成適當的長度。
香腸和奶酪塊用壹個標誌串在壹起。
加入黑胡椒和海鹽
5.碾成土豆泥
6.把土豆泥包在細繩上,奶酪部分多包壹點,防止漏。
7.用玉米澱粉包起來。
8.加入雞蛋和牛奶,攪拌均勻。
9.在繩子上刷壹個圈
10.再滾入面包屑。
11.放入空氣炸鍋180度炸25分鐘。
壹種制作奶酪飯團方法
1.在米飯中加入拌飯海苔、午餐肉、玉米粒和適當的沙拉醬。
2.加1-2醬油或者壽司。
3.戴上手套,混合均勻
4.取適量大米,放在保鮮膜上。
5.拿起四個角,旋轉捏成壹個球。
6.將成型的飯團放入盤中
7.牛奶路切片分成四份,包上飯團。
8.在空氣油炸鍋中以160度烘烤10分鐘。
9.擠番茄醬和沙拉醬,撒上黑芝麻。
壹種烤冷面的制作方法
1.準備果汁。
2.放冷面,金針菇,火腿。
3.翻炒雞蛋以備後用
4.倒入果汁,翻炒
5.加入洋蔥,炒香
6.倒入雞蛋和蔥花,用半勺糖翻炒。
香蕉松餅制作方法
1.將香蕉搗成泥
2.打入壹個雞蛋和60克牛奶,攪拌均勻。
3.加入60克面粉,攪拌均勻。
4.鍋裏不放油,烤到表面起泡翻面,再烤10秒。
壹種鍋貼制作方法
1.將1湯匙料酒加入不加鹽、生抽、蠔油的肉中拌勻。
2.加入玉米粒、胡蘿蔔、大蔥丁抓勻,肉餡放在餃子皮中間。
3.中間捏壹下不要合上。
4.將壹碗澱粉水用鹽和食用油混合1勺面粉1勺澱粉鍋,刷壹層油放在鍋貼裏。
5.煎至底部金黃,將澱粉水倒入鍋蓋,小火燜5分鐘收汁。