1.黃龍核桃
核桃是健腦益壽的上品。來黃龍縣的客人總能收到壹盒薄皮核桃,這是這個縣的特產。這種核桃不僅食用方便,而且單寧含量低,不飽和脂肪酸含量高,口感好,營養成分容易被人體吸收,因此在市場上很受歡迎。黃龍幹果公司加工生產的壹公斤核桃禮品...
2.延川大棗
延安大棗久負盛名,尤其是延川縣。東臨黃河的延川縣是溫帶半幹旱地區,氣候幹燥,雨水少,晝夜溫差大,日照時間長。受黃河特殊地理因素的影響,這裏是紅棗的理想生長區,已有300多年的種植歷史。該縣出產的團棗、條棗、狗頭棗,果大、肉厚、味甜,質優、新鮮...
3.吳起蕎麥香醋
吳起香醋已有2000年歷史。它以優質蕎麥和苦蕎麥為主要原料和輔料,采用陜西吳起縣傳統釀造工藝,結合現代微生物發酵技術制成。其色澤棕亮明亮,醋味甘甜適中,醋味濃郁獨特。吳起香醋是個人生產的,已有30多年的歷史。真正成為名品,要從1984開始...
4.宜川花椒?
地點:集義、壽豐、陸川。截至2004年底,全縣花椒面積達6.59萬畝,其中掛果面積2萬畝,產量53.3噸,產值586萬元。近年來,辣椒品種結構調整加快,大力引進“獅子頭”、“鳳嬌”等名優品種,大力推廣“壹肥二水三防四剪”技術,辣椒品質明顯提高...
5.誌丹蕎面?
誌丹蕎面是陜西延安誌丹縣的特產。誌丹蕎面誌丹縣農業技術推廣中心11838583面粉(蕎麥粉)...
6.誌丹羊肉?
誌丹羊肉是陜西延安誌丹縣的特產。誌丹羊肉久負盛名。自古就有“山安,牛羊山”的說法。早在春秋戰國時期,吳起/誌丹就是狄戎等少數民族的遊牧區。到了北宋,畜牧業已經發達。宋廷曾下令保安部隊每年收兩萬只羊。清代吳的《山城四季詩》中,有壹位縣教導員說,“山中有壹處盛夏美景,還有壹把火傘...
7.洛川蘋果
陜西洛川被稱為“蘋果之鄉”。這裏出產的蘋果以色、香、味俱佳而聞名。它具有品質優良、果形美觀、大小均勻、果面潔凈、色澤鮮艷、肉質脆密、含糖量高(比國外蘋果高2% ~ 3%)、香甜可口、硬度適中、耐貯藏(可在土洞中貯藏至次年4 ~ 5月)等優點,居國內同類蘋果之首...
8.直達貢米的火車?
陜北富縣(舊稱漳州)自古有“遍地有糧,九州不收漳州收成”之稱,曾是直羅戰役所在地;葫蘆河直羅鎮,素有“小江南”、“陜北小關中”之稱。直羅貢米產於直羅鎮的河流中,被譽為“陜北小南國”、“魚米之鄉”。這條河水質好,光照充足,晝夜溫差大,水…
9.延安大棗?
延安是紅棗的適宜區。延安的大棗含有大量的維生素、檸檬酸、鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素和生物活性物質,被譽為“天然維生素丸”。多吃大棗食品還有滋補保健、益智健腦的作用。種仁中含有酸棗皂苷A和皂苷B。性平,味甘酸,有養心安神、養肝斂汗之功效。適應癥:心煩、失眠、恐懼...
10.延安小米?
延安小米又名小米,得益於獨特的自然條件和延安人民長期的生產實踐。這裏光熱資源豐富,晝夜溫差大,營養豐富,所以盛產小米,稍加加工就成了黃燦燦的美味小米。延安小米為中國革命做出了特殊貢獻。1935年,黨中央、毛主席到達陜北,小米滋養了幾千人...