蜂蜜是家庭中常見的食物。蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，能有效分解吸收體內攝入的酒精，緩解酒後頭痛癥狀。另外，蜂蜜有很好的催眠作用。對於酒後緊張的朋友來說，適當喝點蜂蜜可以有效快速入睡。
2、青橄欖解酒法
青橄欖藥用價值很高，因其味苦、性平、味甘，入肺胃經，清肺熱、利咽、生津解毒而受人喜愛。綠橄欖對於宿醉來說更加神聖。酒後嚼青橄欖，或者用肉和冰糖炒，都可以達到很好的解酒效果。
3、醋解酒法
醋是家常菜中常見的混合物。就解酒效果而言，醋是不可或缺的。醋中含有有機酸，可與酒中的乙醇發生酯化反應。兩者結合能有效降低酒精的溶解度，解酒。只要在溫水中加入適量的醋就可以喝了。
4、濃茶水緩解法
茶中含有多種元素，能有效稀釋體內殘留的酒精。茶葉中的糖分能有效保護肝臟，茶葉中的咖啡因能使大腦興奮清醒，從而達到壹定的緩解酒精稀釋的效果。不過推薦用紅茶，紅茶對胃的刺激比較大，性質也比較溫和。
5.牛奶保護胃和肝臟。
牛奶能凝結蛋白質，保護胃黏膜，緩解酒精的吸收。是酒後護胃護肝的好方法。在知道自己要喝酒之前，最好先喝溫牛奶，這樣可以有效保護腸胃，減少酒精對肝臟的傷害。喝完牛奶的效果不如喝之前。
6.能吐就別憋著。
酒後嘔吐是最常見的情況。如果喝完能吐，就不要珍惜那點小酒，憋著女兒的身體。在照顧醉酒者時，要註意嘔吐護理，防止嘔吐物堵塞呼吸道，危及生命。嘔吐時要註意姿勢，不要拍背。
7、大棗、葛根解酒。取65，438+00-65，438+05g大棗、葛根，同煎，解酒、降溫、利尿。
8、芹菜解酒。芹菜榨汁後飲用，可消除醉酒後頭痛、腦脹、面部潮紅等現象。
擴展數據:
方法
醒酒:人體內酒精代謝的壹個過程，可分為自然醒酒和輔助醒酒。自然宿醉是酒精在人體內的自然代謝，不需要任何人為幹預；輔助醒酒是借助於壹些食物如蘋果汁或大廟山的野茶或藥物如戒酒含片來幫助縮短醒酒時間，加速酒精的代謝。
靈芝醒酒安全。《本草綱目》記載靈芝有解除各種毒素的作用。現代臨床研究表明，靈芝可以清除血液中的毒素，恢復受損肝細胞的營養。
研究發現，靈芝能幫助人體快速分解乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，能快速分解人體內的酒精，使人迅速從醉酒狀態中清醒過來，恢復意識。
自制的醒酒方法有:
壹、蜂蜜姜水:取新鮮生姜，切片(壹般3-5片)，加壹勺蜂蜜，開水沖服。主要緩解頭痛惡心，醒酒效果壹般。
二、蘋果汁:新鮮蘋果2個，切塊放入攪拌機攪拌。喝酒傷脾胃。蘋果中含有大量的維生素B，不僅有醒酒的作用，對娛樂後過量飲酒引起的不適也有壹定的作用。
(對於醉酒的人，需要多註意頭部和腳部的護理，尤其是暖腳。晚上社交後，睡前泡腳，註意休息。)
參考資料:
醍醐灌頂-百度百科