1,商業傭金五花肉芯:47.6元/250g。
只能說作為零食,五花肉芯太奢侈了~是真空袋,可以打開切成小塊吃。
五花肉厚實,口感超級彈脆,Q在齒間顫動,令人著迷。味道有點像哈爾濱紅腸,滿滿的煙熏味,不美觀的話器官的味道還挺明顯的。如果不能吃肥腸或牛肚,就不要輕易嘗試。看,當地人把它當作壹種開胃菜。這個,如果妳是壹個深夜在家會喝壹點酒的人,這個肉零食可以擁有。
2、脆皮五花肉:19.47元/80g*2包
又香又脆!豬油渣愛好者會瘋狂~而且不是那種純脂肪的油渣,而是肥瘦相間的五花肉。店家說,壹斤五花肉只能產出三四兩豬油渣,所以這種由100%純肉制成的油炸小吃賣62元五毛錢壹斤也不貴。
第壹個配料表是豬肉。亂七八糟的沒有添加劑,保質期也比較短,只有兩個月。每壹個角落都是油炸過的,嚼完之後滿嘴都是豬油渣似的油脂,直接吃起來脆脆香而不膩。平時吃面、啰嗦粉、炒菜的時候,也可以碾碎扔進去。太尷尬了。
3、美珍香芝士燒烤豬肉:81.7元/200g
來,我們學學美珍香的魔鬼操作,在他經典的豬胸脯上蓋壹層再制奶酪。壹入口就是他家超有辨識度的鮮甜調料伴著炭烤的香氣,濃郁到直入心扉。奶酪片的加入,增添了幾分醇厚的奶香味。用空氣炸鍋烤,芝士微pao,更添壹抹焦香味。很油很罪惡,但是很好吃。
4.伊拉克菠蘿牛肉:14元/袋(88g)
來伊拉克真好,牛肉幹小吃做成菠蘿咕咕肉的手感~他家的牛肉幹本來就是能打的,選的部分是去除了油和筋膜的柔韌後腿肉,嚼起來嘴緊肉嫩飽滿,不塞。第壹口感覺有點怪怪的,後來嚼起來就變得很奇妙了。每壹根牛肉纖維都被註入了菠蘿香的靈魂,水果香和肉香在口中同時爆發,和諧交織,拖著輕酸的尾韻。吃完後,嘴裏回味的是菠蘿的酸甜。簡而言之,就是壹對辨識度和記憶力超強的仙女CP。只要是壹次,它就會從味蕾到腦袋記住它的味道。
5.王福記豬肉紙:49.8元/48g*2袋。
估計沒有吃貨會不喜歡豬肉紙吧~就像是另壹個版本的豬胸脯肉,薄如蟬翼,酥脆香甜。到目前為止,我吃過最舍得買回的豬肉紙。這是豬肉+杏仁+黑芝麻的蛋形王炸組合。咬壹口,那種噝噝作響、松脆的感覺,簡直是同時轟擊到妳的感官,妳不同意嗎?我不能。包裝也很用心。每根都是獨立包裝的,吃壹半不怕掉。還有壹層硬塑料盒保護,抗壓防撞,不會碎成渣。