成都平樂古鎮有哪些好吃的？
平樂古鎮有很多獨具特色的地方小吃，比如碗羊肉、玉麥小籠包、河水豆腐腦等等。令人難忘。
特色小吃:
竹葉菜，水磨豆腐腦，肥腸和血都是古鎮的特色小吃，還有碗香之類的。壹碗羊肉，壹碗香，布施雞，牛奶湯面，羊肉火鍋，花椒酸豆角，花楸茶，系列燉菜，血沸，紅燒豆腐，筍幹雞，豆腐渣，野菜，老臘肉，筍蟲，等等。壹系列綠色天然食品，美味又新鮮。
萬洋
古鎮有名的壹碗羊肉小吃，在川西很有名。羊肉碗:全羊用祖傳秘方準備的浸泡料在鍋裏煮。將煮好的羊肉剁碎，湯保溫後放入碗中。碗裏盛著芹菜粉、酸菜豆叉、海椒和湯，壹碗美味的羊肉端上來。用料考究，方法獨特，食用方便快捷，朗朗上口，是冬季取暖滋陰壯陽的佳品。
Yumomo
小麥饅頭是將當地的玉米磨成面粉，加入面粉，與少量的當地飲用水混合，仔細揉搓，加入酵母粉，蒸熟出鍋，清香爽口，有益身心。
腐乳
平氏豆腐起源於18世紀初，至今已有200多年的歷史。後人在原有加工技術的基礎上，不斷改良翻新，精選優質大豆進行手工研磨、發酵、精制。具有香味純正、口感舒適、原汁原味的特點。豆腐的種類很多，有香的，有原味的，有辣的。它是平樂著名的土特產之壹。
合水豆花
河豆腐是用當地的生態大豆和發泡河水手工研磨而成。鮮嫩香甜，是養生美容的佳品。
中國花楸茶
萊山歷史上著名的產茶“十八堡”，其中的花楸堡、天池堡、水口堡、鹽井堡至今仍是縣內的茶葉基地。特別是地處平樂古鎮花楸第壹堡、花丘堰、幹山子，這裏山不高有時有霧，微風和煦，空氣清新，太陽不幹燥，陰涼不寒冷，雨水滋潤，土地肥沃。生茶樹枝繁葉茂，萌出茶葉，芽葉豐滿。秋藏早藏晚，鮮嫩不減。
紅燒肉片
水煮肉絲是傳統川菜，也叫水煮肉絲、水煮肉絲。因其歷史悠久，消費者眾多，已成為風味獨特的川菜名菜。四川家家都會做川味豬肉。妳不能不吃川味豬肉。俗話說“在四川不吃川味豬肉，就不在四川。”久居異國的四川人，回四川走親訪友，首先想到的就是川味豬肉。現在有許多種類的川味豬肉，如連山川味豬肉，江豆江西川味豬肉，紅椒豬肉，蕨菜豬肉等。
紅燒黃椒丁
墨江打撈上來的野辣黃椒丁，很新鮮。用辣椒、泡椒等食材烹制而成。這條魚吃起來鮮嫩爽口。古鎮所有的酒店都有這道特色菜。
肥腸血旺
大喬街211號的第壹家餐廳是妳不能錯過的美食。其用料考究，24小時連續煨制，再加上老板每天現成的香油，麻、辣、嫩、辣、香，讓食客們樂此不疲。
馬肘
顏色為褐色，手肘斜而不亂；皮香，酥而不膩，輔以紅辣椒，大青椒，蔥片，老幹媽豆豉，淋汁。味道特別，有豆豉和洋蔥的香味。
甜鴨子
柳崖，原名橋頭，位於
“姬伯”以裝滿食物的陶碗命名，是清代這裏流行的傳統小吃。現在已經成為平樂人幾乎每天必吃的美味。壹般是和牛奶面湯壹起吃。福慧街3號王氏老面館的布施雞，是用熟雞肉去骨切片，輔以各種調料。其皮脆嫩，微甜微鹹，麻辣可口。
水煮黃辣椒丁
墨江打撈上來的野辣黃椒丁，很新鮮。用辣椒、泡椒等食材烹制而成。這條魚吃起來鮮嫩爽口。古鎮所有的酒店都有這道特色菜。
廣藿香黃
四川風味。又辣又好吃。因為黃河是在深水和清水湖中出生的魚，它的肉特別嫩滑，沒有刺和小刺。男女老少皆宜。再加上自制的鹹菜、泡椒和當地的藿香，味道就更特別了。