2007年以來,國際農產品市場發生了顯著變化,特別是世界糧食供求緊張,糧食庫存持續下降,糧食價格總體持續上漲。1.近年來,世界糧食市場大米、小麥等主要糧食凈出口緊張,壹些主要糧食出口國采取措施限制糧食出口,進壹步加劇了糧食供求緊張的局面。在這種形勢下,我國主要糧食進出口仍然保持凈出口,尤其是水稻、小麥和玉米,這說明我國主要糧食品種的供應是以國內生產為主,從而緩解了世界糧食供需緊張帶來的貿易壓力。2.大豆食用植物油進口量巨大。大豆和食用植物油進口量繼續增加,大豆進口量超過3000萬噸,進口食用植物油898萬噸。第二屆國際油脂大會數據顯示,2006-2007年,中國豆油進口量和消費量分別達到240萬噸和863萬噸,均居世界第壹。中國豆油、棕櫚油、菜籽油進口量均居世界第壹。這三種食用植物油的進口總量占全球貿易的18%,其中豆油進口占全球豆油貿易的24%。3.農產品進出口繼續快速增長。自2007年以來,中國農產品對外貿易持續增長。農產品出口量和進口量連續第八年雙雙增長,農產品進出口總額達到775.9億美元,比2006年增長23.1%,刷新了歷史紀錄。4.農產品進出口逆差大幅增加。近年來,我國農產品外貿逆差已成常態。2005年和2006年農產品進出口逆差有所減少,但2007年農產品進出口逆差大幅增加,達到43.5億美元。農產品貿易逆差波動並趨於增加,既反映了國內資源和農業生產中存在的問題,也表明在復雜多變的世界政治經濟形勢和國際市場下,我們應對國際形勢並及時調整的難度越來越大。5.優勢農產品出口繼續快速增長。水果、蔬菜和水產品是我國具有比較優勢的傳統農產品類別。畜產品對外貿易雖然仍是凈進口,但畜產品是我國農產品出口的重要組成部分,出口額為40.5億美元,占我國農產品出口總額的11.05%。6.國際市場農產品價格快速上漲是國內外市場變化的重要特征。2007年,國際市場小麥價格上漲112%,大豆價格上漲75.1%,玉米價格上漲47.3%。商務部公布的《中國農產品進出口統計報告》顯示,2007年6月農產品進口同比價格指數(派格氏指數)為124.6+0-11,農產品出口同比價格指數(派格氏指數)為1.05.9,可見國際糧價對國內市場的拉動作用。
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