古城貢面選材嚴格，工藝細致。它們白如雪，薄如絲，空如竹，韌如藤。入口細膩柔軟，清香可口，有筋骨，不黏膩，易消化。且熟即熟，久煮不爛，冷卻加熱後保持原味。因為條條細致，而且是空的，吸水性強。吃飯的時候，面湯喝了壹半，面條被挑起，碗裏卻沒有湯。放回碗裏，湯汁會再次沈澱，這是這種面條最獨特的特點。老城區的“龍鳳貢面”分為龍須面和鳳味面兩種。龍須面因其圓形中空，細如龍須而得名。鳳尾面之所以叫鳳尾面，是因為它又平又直，像薄紙壹樣薄。據《甘陵縣誌》記載，明代宣德年間，甘陵手工掛面作為貢品進入皇宮。清朝乾隆皇帝視察南方的甘陵車站時，品嘗了甘陵掛面後非常高興。縣令聞知，遂進宮進貢。乾隆皇帝看後愛不釋手，親自加封為“龍須鳳尾貢面”。由此，龍鳳貢面聞名天下，被視為珍寶。
原材料和生產
這種面條是用老城半沙地特產的硬小麥粉，加上香油、蛋清等佐料，純手工制作，陰幹而成。其色白而微藍，柔韌明亮，薄而中空，熟之即熟，久而不爛，味濃、軟而濃。面條吸水後被攪起來，碗裏就沒有湯了。如果把它們放下來，清湯會盛到碗裏，很神奇。地方靠近京杭大運河，商賈如雲。人們來到這裏，壹定要品嘗龍鳳貢面，帶回去和家人壹起享用，或者送給親朋好友。所以龍鳳貢面幾百年來經久不衰。龍鳳宮面和普通的面不壹樣。由精粉、雞蛋精、香油、精鹽等精制材料，手工精心繪制而成。成品白如銀，細如絲，絲成股，長短壹致。它的烹飪和吃法也很精致。首先在碗裏準備雞湯或肉湯，加入醬油、味精和蔥花。然後把鍋裏煮好的面條撈出來放入湯碗裏，人口軟，味道鮮美，營養豐富，最適合老人、婦女、兒童食用。龍鳳貢面制作工藝復雜，手工制作費時費力。制作時必須嚴格按照傳統工藝要求，才能做出成品。先將面粉、蛋清、鹽水按比例混合，然後將混合好的面粉放入盆中醒發。然後做成大條，在面板上用刀把面條切成條，均勻刷上油，放入盆中。之後裝盤小條，搓到面板的大盆裏。然後把小條掛在竹簽上做拉面，也叫竹纖維。然後將拉面連同竹纖維壹起放入面槽中，使面蘇醒。最後在車間的面架上把面條做成細條，自然晾幹，切成小塊，稱重包裝。
相關文化
產於懷寧縣，歷史悠久。相傳北宋時，懷寧石牌鎮有人在朝為官。七十大壽時，哥哥把家鄉的“長壽面”送到北京過生日，哥哥送給宋太祖趙匡胤當“禦膳”。宋太祖因為覺得好吃，每年都派人傳旨進貢，所以稱之為“龍鳳進貢面”。龍鳳龔勉於1900年在天津舉行的九國手工制品鑒定會上獲得銅獎。1986獲河北省優質產品獎。2006年被列為河北省第壹批非物質文化遺產名錄！近日，我縣特產“龍鳳進貢面”成為河北省首批非物質文化遺產。在省政府公布的第壹批省級非物質文化遺產名稱中，歷史上曾名聞京城、皇宮的古城美味面、龍鳳等榜上有名。並受邀參加河北省非物質文化遺產保護成果展。衡水市有四項成果，另外三項分別是武強年畫、衡水內畫、深州形意拳。
打油菜的農機具是“連蓋”，也叫“連架”。這種農具壹般用來攪打菜粒或稻麥稭稈，也可用來打菜籽、余糧、麥粒。使用蓋子時，先把它高高舉起，然後用力放下，如此反復。在農村，種植戶覺得用機械脫粒不劃算時，壹般會用連接架脫粒。
第壹，油菜的農具。
1，油菜的農具是什麽？
用來打油菜籽的農具壹般指？艾亮？，部分地區(四川鹽亭、射洪)也叫？甚至是