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日本美食排行榜(日本美食排行榜日本十大名吃)

當談到日本食物時,許多人會想到壽司。的確,壽司是日本的標誌性食物。但是,日本的食物包羅萬象,很文明,花樣繁多。下面這些食物雖然不全是日本特有的,但也有很重的日本特色,很受日本名人的喜愛。

為妳揭秘日本美食排行榜。

1 .油炸蝦

據說天婦羅是在江戶時代從葡萄牙傳入日本的。經過數百年的改良,已經成為日本料理中最具代表性的壹道菜。除了居酒屋和海鮮餐廳,日本各地還有很多專門吃天婦羅的餐廳。好的天婦羅口感酥脆,入口不覺得油膩。食材以蝦貝和各種蔬菜為主,輔以店家準備的蘸料和蘿蔔醬,調節口感。精致的店家會把油炸天婦羅壹個個按順序端上來,讓客人品嘗手中壽司般的菜肴。

2.大阪燃燒

如果不涉及大阪美食,日本十大美食肯定會有美中不足。大阪被稱為日本的廚房,美食家的天堂。日式燒餅在日語中是隨心所欲燒烤的意思,這可能是日式燒餅如此吸引人的原因之壹。

日式燒餅是介於煎蛋卷和美味煎餅之間的壹種餅。做燒餅時,雞蛋面糊裏會加入白菜和其他妳喜歡的蔬菜或肉類,如泡菜、豬肉或魷魚。燒餅烤好後,可以塗上烤肉醬或者蛋黃醬,再加點海苔和鰹魚肉。

3.飯團

飯團可以說是最便攜的食物了,三明治根本比不上。做飯團的過程很簡單:先在飯團裏放壹些腌制的梅子肉、金槍魚或三文魚沙拉、三文魚子或鰹魚片等食材,再用紫菜等海苔卷起來。

在居酒屋,食客可以在燒烤架上烤飯團。飯團的外觀會變得很脆,醬料也很有味道。出門的時候可以把飯團放在飯盒裏,攜帶非常方便。有些便利店用玻璃紙把米飯和海苔分開,這樣每個飯團都可以保鮮。

4.章魚球

除了日式燒餅,章魚小丸子也是大阪的街頭美食。炸出來的章魚丸外脆裏嫩,香味四溢。同時,炸好的章魚小丸子還可以撒上海苔、鰹魚肉和小蔥,抹上烤肉醬和蛋黃醬。品嘗的時候可以插根牙簽吃,但是要註意章魚丸可能會很燙,註意不要燙到!

5.冷蕎麥面

如果是夏天,妳可以在日本享受涼涼的蕎麥面。到目前為止,這種蕎麥面條最好的吃法是加入NagashiSoumen儀式。在那裏,蕎麥面在冷水流的動力下,從半裂開的竹筒中緩緩流出。妳可以袖手旁觀竹筒,手裏拿著筷子和壹碗糖醋面湯,從竹筒裏取出流動的面條,蘸醬吃。面條好吃又好玩!

6.日本火鍋

國外的日本料理店大多供應味噌湯,其實就是用黃豆、海苔、豆腐做成的簡單湯,經常作為配菜。不過,當妳真的想借湯消愁的時候,日式火鍋是個不錯的選擇。

日式火鍋是冬季盛宴。人們會支起壹口大鍋,加入肉、菜、海鮮,慢慢燉。燉好後,把食材舀出來給每位食客。吃完肉和蔬菜後,妳可以在湯裏加面條,繼續享用肉湯。

7.日本烤肉串

在日本,居酒屋是典型的日式美食酒吧,是日本社交生活中非常重要的壹部分,是朋友聚會的理想場所,也是疲憊的商人休息的地方。居酒屋最常供應的食物是烤肉串,也就是在烤肉串上塗上壹層厚厚的烤肉醬後煮熟。

羊肉串的食材非常豐富,有豬肉、牛肝、雞心,其中內臟通常是日式羊肉串中最重要的原料。喜歡傳統風味的朋友可以選擇小蔥雞肉或者牛柳肉串。

8.日式烤肉

日式烤肉是壹種受歡迎的日本食物,它結合了韓國烤肉和日本風味。此外,日式烤肉的燒烤氛圍也吸引了不少顧客。幾乎每家燒烤店都在餐桌上嵌入了燒烤架,食客可以自行燒烤。

燒烤的原料很多,包括各種蔬菜,豬肉,牛肉,雞肉,海鮮。同時和居酒屋壹樣,裏面有各種內臟,牛舌、雞心、牛肚或者肝臟。食客可以根據自己的喜好選擇材料和燒烤方式,盡情享受日式烤肉的美味!

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