韓國人有自己的語言。
壹些韓國人信仰天主教和基督教，另壹些人信仰佛教。
朝鮮人在17年底開始從朝鮮半島向中國東北遷移。特別是1869年朝鮮北部大饑荒後，大量朝鮮人移居延邊等地。1910年，日本吞並朝鮮，大量朝鮮人遷居中國東北。
韓國人主要從事農業，以種好水稻而聞名。
韓國的村落大多坐落在山邊的平地上，房屋別具壹格。屋頂四面傾斜，房間用木板隔成單間，房間之間有門道。屋裏有壹個平炕，炕底有壹條火道。即使在嚴冬，房間裏也溫暖如春。
短裙長裙是韓國女裝的壹大特色。短外套，韓語叫“Zegaoli”，是壹種斜領、無紐扣、用腰帶打結、只遮住胸部的衣服；壹種長裙，在韓語中稱為“奇馬”，腰部有細褶，寬松優雅。這種衣服大多是絲綢做的，顏色很鮮艷。韓國男人壹般穿素色夾克配馬甲，褲腿很寬。外出時，多穿用布條紮緊的長袍。
朝鮮族傳統風味食品很多，其中最著名的有糕點、冷面、泡菜等。做蛋糕是用蒸熟的糯米搗爛，切成丁，撒上豆粉，加入稀蜂蜜和糖。冷面是在蕎麥面條中加入澱粉和水，混合成面條，煮熟後用冷水冷卻，加入香油、胡椒粉、泡菜、牛肉醬和牛肉湯制成的。吃起來清涼可口。泡菜是將大白菜浸泡幾天，沖洗幹凈，與胡椒和其他配料混合，密封在大桶中制成的。腌制時間越長，味道越鮮美。
韓國人以能歌善舞而聞名。著名的民間舞蹈有農樂舞、長鼓舞、扇子舞和頂水舞。舞蹈或輕盈舒展，或溫柔恬靜，或渾厚跌宕，澄澈與含蓄交織，精致大方。朝鮮歌曲的旋律流暢、委婉、歡快、明朗，如《橘梗歌謠》、《阿裏郎》、《努爾河畔》。著名歌曲有《長白合唱曲》和《女兒獨唱曲》。朝鮮族最著名的樂器是gayageum，gayageum有12弦，音色深沈柔和，表現力強。
韓國人民熱愛運動。跳板和蕩秋千是韓國女性喜歡的傳統運動，摔跤和足球是男性運動。延邊被稱為足球之鄉。
韓國人非常註重禮儀，尤其是尊老愛幼的傳統美德。晚輩對長輩必須用敬語，其余吃飯時要長輩動筷子後才能吃。在父母60歲生日的時候，女性也會為老人舉行“花宴”(也叫花禮)。在慶祝晚宴上，孩子們和親戚們聚集在壹起，老兩口穿上新衣服，坐在中間。穿著戲服的孩子們按年齡順序向老人敬酒。儀式結束後，孩子們熱情款待了他們的親戚和朋友。
韓國人非常重視教育。延邊民族大學，中國第壹所民族大學，1949建校，自籌資金建小學100多所。1952延邊普及小學教育，1958普及初中教育，80年代城市普及高中教育。