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上海十大夜宵排行

上海十大夜宵排行是南翔小籠包、上海生煎包、上海蟹殼黃、素菜包、素菜包、上海鮮肉月餅、排骨年糕、開洋蔥油面、條頭糕、油豆腐線粉湯。

1、南翔小籠包

南翔小籠包源於上海市嘉定區南翔鎮,已有悠久的歷史,南翔小籠包的制作技藝被視為非物質文化遺產代表性項目之壹。

2、上海生煎包

上海生煎包已有上百年的歷史,是上海著名的傳統特色小吃之壹。

3、上海蟹殼黃

上海蟹殼黃創始於20世紀20年代初期,已經有了壹百多年的歷史。是上海的傳統名點之壹,也是中國地域十大名小吃之壹。

4、素菜包

素菜包是上海地區的傳統小吃,已有七十多年的歷史。它是壹種素食包子適合素食者食用。在上海市區的春風松月樓素菜館和功德林飯莊等老字號餐廳,素菜包也是必嘗之物。

5、上海八寶飯

上海八寶飯是上海的傳統小吃,也是上海著名的節慶美食,每年春節期間都會被家家戶戶食用。它的歷史可以追溯到很久以前。

6、上海鮮肉月餅

是上海著名的傳統特色小吃,屬於中秋節節令食品。它源於明代,當時上海位於長江口,繁華的市區吸引了大量外來移民,逐漸形成了具有濃郁地方特色的飲食文化。

7、排骨年糕

排骨年糕是上海地區壹種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃,至今已有50多年歷史。

8、開洋蔥油面

開洋蔥油面是上海市的著名傳統小吃,清末由上海城隍廟食攤點心師陳友誌首創,至今已有50多年歷史。

9、條頭糕

條頭糕起源於上海,是壹種以玫瑰細沙為餡料,裹以糯米粉團制成的糕點小吃。

10、油豆腐線粉湯

油豆腐線粉湯是上海地區特色傳統小吃,創始於20世紀20年代初期,最早由小吃食攤經營者創造。

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